Бразильский штат Минейрас-Жерайс впервые надоил 10 млрд литров молока

Данные Муниципального обследования животноводства, собранные Бразильским институтом географии и статистики (IBGE), зафиксировали, что валовая стоимость производства Минейрас-Жерайс в животноводстве и аквакультуре составила 29,7 млрд реалов в 2025 году. Это составило 21% от общего показателя Бразилии в 141,1 млрд реалов. Значимый вклад внесло производство молока, а также успехи штата в производстве свиней, птицы и аквакультуре.

Годовой выпуск молока в Минейрас-Жерайс впервые превысил отметку в 10 миллиардов литров. Менеджер агробизнеса Sistema FAEMG SENAR Мариана Симоэс отметила, что рост был в первую очередь обусловлен повышенной продуктивностью. Она сообщила, что выпуск продукции увеличился на 10% за последнее десятилетие, несмотря на сокращение дойного поголовья на 45%, в то время как продуктивность на одну корову удвоилась за этот период.

По данным IBGE, в 2025 году в Минейрас-Жерайс насчитывалось около 3 миллионов коров, что на 1,4% меньше по сравнению с предыдущим годом и является самым низким показателем с начала обследования. Средняя продуктивность достигла 3398 литров на голову в год, что на 4,42% больше, чем в 2024 году. Средняя цена, выплаченная фермерам, составила 2,49 реалов за литр, оставшись неизменной по сравнению с прошлым годом.

Мариана Симоэс отметила, что эффективность стала необходимой для фермеров, чтобы оставаться в молочном производстве на фоне колебаний цен и затрат на производство. Она описала производителей, продолжающих работать в этом секторе, как высокопрофессиональных, независимо от размера их ферм. Также она добавила, что технологии применяются в воспроизводстве, питании и здоровье животных, включая инструменты репродукции, которые позволяют небольшим стадам улучшать генетику.

Патус-ди-Минас стал ведущим муниципалитетом штата по производству молока среди тех, что последовали за Кастро и Карамбеем в Парана, выпустив 249,2 млн литров. За ним последовали Патросиниу — 178,7 млн литров; Лагоа Формоза — 161,1 млн литров; и Короманде — 150,3 млн литров. Фермер и директор Бразильской ассоциации заводчиков джироландо Татиане Тецнер отметила, что порода присутствует на мелких, средних и крупных фермах.