Чувашская Республика 20.02.2025

Чемпионкой Чувашии 2024 по надоям стала корова «Ласка» из компании «Чебомилк»: она произвела почти 18 тонн молока

Источник: agroxxi.ru

Об итогах бонитировки было сообщено на еженедельной планёрке в Минсельхозе Чувашии, проведённой вице-премьером и министром сельского хозяйства республики Сергеем Артамоновым.

Как сообщила начальник отдела животноводства и племенного дела Олимпиада Сверчкова, рекордсменкой 2024 года в регионе стала семилетняя корова по имени «Ласка» из компании «Чебомилк». За год, исключая период сухостоя, когда корову не доят, она произвела 17 924 кг молока. При этом её максимальный суточный надой составил 74,9 кг.

Этот результат является результатом развития селекции и племенного дела в Чувашии. В регионе 100% скота, находящегося в сельскохозяйственных организациях, подвергается искусственному осеменению. Кроме того, все 14 племенных животноводческих организаций, занимающихся молочным направлением, полностью перешли на голштинскую породу.

При этом в целом по региону также наблюдаются успехи по удоям. «По итогам 2024 года средний надой на корову в республике достиг 8011 кг, что является рекордным показателем для региона и на 8,3 % выше, чем в аналогичный период 2023 года», – сообщил вице-премьер Чувашии Сергей Артамонов.

Информация о холдингах, упомянутых в статье:

АГРОФИРМА АТЛАШЕВСКАЯ, ООО/Чебомилк

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.