Воронежская область 26.06.2017

Четыре воронежских предприятия вошли в рейтинг ТОП-50

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка

Центр Изучения Молочного Рынка (Russian Dairy Research Center, RDRC) подготовил рейтинг ТОП-50 предприятий-производителей молока в России по данным 2016 года. Воронежская область представлена четырьмя предприятиями-производителями сырого молока, доля которых на рынке региона составляет 38,9%.

Воронежская область входит в десятку регионов-лидеров по объему производству молока. В 2016 году СХП и КФХ Воронежской области произвели 574,9 тыс тонн молока, на 12,6% больше, чем в 2015 году. Воронежская область является профицитной в точки зрения самообеспеченности молоком, по сравнению с 2013 годом самообеспеченность региона выросла на 208,3%, показатель профицита в 2016 году составил 111,9 тыс тонн.

В рейтинг ТОП-50-предприятий-производителей сырого молока 2016 года, подготовленный Центром Изучения Молочного Рынка, вошли четыре предприятия Воронежской области, лидером стала компания ООО «ЭкониваАгро».

В Воронежской области производством молока занимается 781 предприятие, в том числе 583 КФХ и 198 СХП. При этом в Воронежской области достаточно высокий уровень концентрации производства молока. Четыре крупнейших предприятия региона производят 38,9% молока или 223,7 тыс тонн. На долю крупнейшего производителя, ООО «ЭкониваАгро», приходится 25,8% молока.

Рейтинг ТОП-50 предприятий-производителей молока, подготовленный Центром Изучения Молочного рынка, будет опубликован на сайте The DairyNews 29 июня. Напомним также, что в прошлом году Центр опубликовал рейтинг ТОП-50 предприятий-производителей молока по данным 2015 года.

Вы можете разместить свой рекламный макет различных форматов как в отдельном рейтинге, так и в общем журнале. Подробнее о возможностях рекламного размещения и стоимости можно узнать ЗДЕСЬ.

По вопросам сотрудничества связываться с:

Еленой Федюниной
ef@dairynews.ru
+7(906) 733 75 56

Марией Малаховой
ads@dairynews.ru
+7(903) 964 11 52

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.