CloudPayments сообщил о падении спроса на доставку готовой еды по онлайн-заказам на 45%
Для получения результата сравнили каждую полную неделю из этого периода с базовой неделей с 31 января по 6 февраля.
"С 11 по 17 апреля онлайн-спрос в категории доставки готовой еды из кафе и ресторанов упал на 45%, количество транзакций - на 43%, но средний чек при этом также существенно не изменился - снизился до 1 355 рублей", - говорится в результатах аналитики.
Такое существенное падение онлайн-спроса и количества транзакций аналитики связывают с тем, что россияне стараются экономить и чаще готовить дома. При этом пока нельзя сказать, что доставка готовой еды стала дороже для россиян: средний чек остается на уровне докризисного, несмотря на подорожание продуктов и одноразовой упаковки. По всей видимости, заведения стараются сдерживать цены.
В период с 28 марта по 3 апреля по сравнению с 31 января по 6 февраля, онлайн-оборот в категории доставки готовой еды упал на 20%, количество транзакций - на 19%. Но средний чек при этом существенно не изменился - с 1 389 рублей снизился до 1 371 рубля. С 4 по 10 апреля по сравнению с 31 января - 6 февраля спрос на доставку готовой еды в онлайне также падал: оборот снизился на 18%, количество транзакций - на 18%, а средний чек составил 1 380 рублей.
Цитаты дня
