CME: цена на блоки и баррели поднялась выше $1,60, фьючерсы подешевели
Источник: ИА DairyNews
Несмотря на данные об увеличении производства молока и примечательно низких ценах на прошедшем вчера аукционе GDT (Мировые торги на молочную продукцию), блоки и баррели чеддера на Чикагской бирже подорожали на 2,0¢ до $1,6025/фунт и $1,6125/фунт соответственно.
Несмотря на данные об увеличении производства молока и примечательно низких ценах на прошедшем вчера аукционе GDT (Мировые торги на молочную продукцию), блоки и баррели чеддера на Чикагской бирже подорожали на 2,0¢ до $1,6025/фунт и $1,6125/фунт соответственно. Была только одна сделка на рынке баррелей по цене $1,60/фунт и перед закрытием рынки блоков и баррелей укрепились. Спотовые контракты на сливочное масло торговались почти на 0,75¢/фунт дороже, но после четырех сделок их стоимость вернулась к $1,5225/фунт. Исходящие фьючерсы упали в цене в ответ на данные об увеличившемся производстве молока и результатах аукциона GDT.
Результаты вчерашнего аукциона GDT, проходящего в Новой Зеландии дважды в месяц, продемонстрировали падение цен во всех категориях против предыдущего аукциона. Средняя цена на сыр чеддер на май-август: $3,114/MT или $1,4125/фунт, - гораздо ниже действующей цены в США. Стоимость безводного молочного жира в среднем составила $3,284/MT или $1,1941/фунт – при 80% эквиваленте молочного жира. Тем не менее, по данным из последнего доклада «Новости молочного рынка» цена на сливочное масло в Океании (при 82% молочного жира) составила от $3,300/MT до $4,000/MT. Нижняя граница этого диапазона соизмерима со стоимостью молочного жира (80%) в США - $1,4604/фунт. Исходя из связи безводного молочного жира со сливочным маслом, «Ежедневный отчет по молочной продукции» предсказывает увеличение импорта безводного молочного жира в США. Торги на низкотемпературный СОМ американского производства закрылись на отметке $2,765/MT на договорный период - май 2012. Это равноценно $1,268/фунт при содержании 35%, белка, что стоит сравнить с ценой в Новой Зеландии на СОМ в $3,195/MT или $1,4919/фунт на тот же период доставки.
Спотовые цены (с изменениями относительно вчера): сыр в блоках $1,6025 (+2,0¢), сыр в баррелях $1,6125 (+2,0¢), сливочное масло сорта АА $1,5225, СОМ высшего сорта $1,2775, СОМ сорта А $1,2875.
Цены на молоко (с изменениями относительно прошлого месяца): февральское молоко III класса (по версии Департамента сельского хозяйства США – USDA) $16,06 (-$0,99), февральское молоко IV класса (по USDA) $15,92 (-$0,64).



Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



