Dairy Index DIA превысил 34 руб./кг
В Московской области (с Москвой) вырос дефицит молока для промпереработки, выросло и влияние региона на динамику цен на молоко. Изменение коэффициентов привело к росту средневзвешенной цены на 2,4 руб. Цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию также продолжила расти.


Dairy Index DIA пока не превысил февральский показатель, пиковый уровень цен 2023 г. По сравнению с серединой февраля 2023 года индекс ниже на 3,6% (-1,3 руб.). Средневзвешенная цена на сырое молоко в российских регионах ниже февраля на 0,2% (-0,07 руб.), цена импорта биржевых молочных продуктов в Россию ниже на 13% (-6,3 руб.).
Аналитики DIA подготовили новую Карту промышленного спроса и предложения молока на российском рынке.
В Московской области (с Москвой) дефицит сырого молока для переработки вырос на 874,5 тыс. т в 2022 г., выросло и влияние крупнейшего региона-импортера на российский молочный рынок и динамику цен. Краснодарский край стал профицитным, снизились объемы переработки при растущем производстве сырого молока.
Рост дефицита молока в Московской области привел к повышению коэффициента региона и росту средневзвешенной цены на молоко в России.
По данным краудсорсингового приложения Milk Price Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 8% до 32,4 руб./кг, на 1,2% выше октября 2022 года. Выросли цены на сырое молоко в Алтайском крае (+0,6 руб. по сравнению с прошлой неделей), Курской области (+1,7 руб.) и Республике Татарстан (+0,6 руб.). Снизились цены в Воронежской области (-0,02 руб.).
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко. Пройти регистрацию можно ПО ССЫЛКЕ.
Цена импорта выросла на 2,4% до 42,21 руб./кг, по сравнению с октябрем 2022 г. показатель ниже на 13,5%. Цена импорта пары СОМ+Масло составила 43,5 руб./кг (1 кг в пересчете на молоко), на 7,3% выше прошлой недели и на 20,4% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта пары Сыр+Сыворотка составила 41,93 руб/кг, на 0,2% ниже прошлой недели и на 7,9% ниже середины февраля 2023 года. Цена импорта СЦМ составила 33,58 руб/кг, на 0,6% выше прошлой недели и на 12,9% ниже середины февраля 2023 года.
Цитаты дня



