Dairy Index RDRC упал на 0,36%

Цена на молоко в «регионах-экспортерах» на прошлой неделе упала на 0,65% до 21,49 руб/кг. Также наблюдалось снижение цены в «регионах-импортерах», на прошлой неделе цена упала на 0,98% до 25,15 руб/кг. Средняя цена в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» снизилась на 0,82% до 23,12 руб/кг. 



Индекс цены импорта на прошлой неделе вновь показал рост. Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,62% до 33,91 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 1,04% до 29,09 руб/кг. Индекс цены импорта вырос на 0,71% до 29,78 руб/кг. 



Рост данного показателя был обусловлен повышением цены импорта сливочного масла и сыра. Цена масла на торгах Trigona Dairy Trade в пересчете на российскую валюту по курсу от 7 июля выросла по сравнению с прошлой неделей на 2,12% до 430,8 руб/кг. По сравнению с показателем от 29 мая текущего года цена на масло выросла на 26,6%. 



Цена на сыр на торгах Trigona Dairy Trade от 7 июля составила 263,27 руб/кг, на 1,3% выше уровня прошлой недели и на 19,4% выше показателя конца мая 2017 года. 



Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 17 июля. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, Индекса внутренней цены и Индекса цены импорта. Индекс внутренней цены рассчитывается на основе средней цены на сырое молоко в «регионах-экспортерах» (молока сырья), к которым относятся Республика Татарстан, Новосибирская, Вологодская и Кировская области, и «регионах-импортерах» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.