Dairy Index RDRC вырос на 0,58%

Цена на молоко в «регионах-импортерах» выросла на 0,71% до 25,51 руб/кг. Цена на молоко в «регионах-экспортерах» выросла на 0,49% до 22,64 руб/кг. Средневзвешенная цена на молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» составила 23,97 руб/кг, на 0,59% выше показателя прошлой недели и на 1,05% выше средней цены ноября 2016 года. 


Индекс цены импорта составил  28,3 руб/кг, на 0,57% выше уровня прошлой недели и на 2,75% ниже среднего ноябрьского показателя 2016 года. На торгах Trigona Dairy Trade на прошлой неделе выросли цены на сливочное масло и сухую сыворотку, при этом сыр и СОМ упали в цене, однако рост курса евро к рублю повысил цены импорта данных продуктов.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,13% до 31,92 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 1,14% до 24,89 руб/кг. Цена СЦМ  осталась на уровне 23,92 руб/кг.  


Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 27 ноября. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в «регионах-экспортерах» (молока-сырья) и «регионах-импортерах», и Индекса цены импорта. К «регионам-экспортерам» относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская область, к «регионам-импортерам» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.