Дайджест главных новостей 23.05 - 25.05.2016
Росстат: в январе-апреле в РФ произведено 8,9 млн.тонн молока
23.05.2016
Как следует из материалов Росстата, в январе-апреле во всех категориях хозяйств РФ было произведено 8,9 млн.тонн молока, пишет The DairyNews.
Этот показатель на 0,8% выше аналогичного периода 2015 года. При этом в апреле в РФ Росстат отметил производство 2,6 млн. тонн молока КРС. Это на 0,2% ниже показателя апреля прошлого года.
В Европе вырос экспорт сельскохозяйственной продукции
23.05.2016
Согласно данным последнего ежемесячного отчета по агропродовольственной торговле, в марте 2016 года стоимость экспорта продукции из ЕС составила € 11,3 млрд., что на 1 млрд. выше, чем в феврале этого года.
Штефан Дюрр: эмбарго полезно в первую очередь для переработчиков молока
24.05.2016
Эмбарго полезно в первую очередь для переработчиков молока и во вторую очередь для производителей. Об этом в ходе конференции "Аграрный форум России" заявил владелец "ЭкоНива АПК Холдинг" Штефан Дюрр.
Производство и потребление сыров на душу населения в 2016 году почти сравняется
24.05.2016
Как отметил в ходе своего выступления на IV Летнем Молочном Саммите, проходящем в Баку в рамках VIII Молочной Олимпиады директор Центра изучения молочного рынка The DairyNews Михаил Мищенко, по итогам 2016 года производство и потребление сыров на душу населения стремятся к единому показателю.
Потребление плавленых сыров в 2015 году в РФ выросло на 12%
25.05.2016
Об этом сообщил Рауль Лённстрём, генеральный директор ООО "Валио" на Международном сырном форуме в рамках VIII Молочной Олимпиады
В импорте сухого молока в РФ полная зависимость от Беларуси, - эксперт
25.05.2016
В импорте сухого молока в РФ (особенно после введения эмбарго) установилась полная зависимость от Республики Беларусь. Такое мнение высказал на IV Летнем Молочном Саммите, прошедшем в Баку в рамках VIII Молочной Олимпиады руководитель молочного департамента Олам Интернешенл Юрий Шевчук.
Михаил Мищенко: в России необходимо создать Совет по экспорту
26.05.2016
Участники VIII Молочной Олимпиады, представляющие молокоперерабатывающие предприятия, поддержали предложение директора Центра изучения молочного рынка The DairyNews Михаила Мищенко о необходимости создания в РФ Совета по экспорту продовольственной продукции.
"В России необходимо создание Совета по экспорту. Это должна быть структура при участии Минсельхоза и без участия отраслевых союзов. Совет по экспорту должен быть организацией вне политики", - высказал точку зрения Михаил Мищенко.
Главная проблема для небольших сырных производств – сыворотка
26.05.2016
Такое мнение высказала основательница частной сыроварни Мария Коваль на прошедшем накануне в Баку Международном сырном форуме в рамках VIII Молочной Олимпиады
«Самая главная проблема для небольших сырных производств - сыворотка. Потому что перерабатывая молоко, мы фактически являемся производителем сыворотки, а не сыра. Мы получаем 100 кг. сыра и 900 кг сыворотки. И это действительно серьезная проблема. Влияет и отсутствие профессионального сообщества, которое объединило бы производителей (которых и так мало) чтобы решить эту проблему, которое помогло бы этот объем собрать (так делается во Франции, Италии) и отвести на переработку. В Европе мелкие производства как правило сдают сыворотку на небольшие кооперативные предприятия, либо развивают свиноводство, в котором широко востребована сыворотка. В нашей стране все это сейчас это невозможно», - сказала Мария Коваль.
Минсельхоз отчитался о доходах за 2015 год
27.05.2016
Федеральное аграрное ведомство отчиталось о доходах руководства и чиновников,а также сотрудников подведомственных организаций за 2015 год. Как следует из материалов, представленных на официальном сайте Минсельхоза РФ, самый большой доход в руководстве ведомства задекларировал заместитель министра Александр Петриков - 4,38 млн. руб. Самый низкий доход по итогам прошлого года у первого заместителя министра Джамбулата Хатуова - 2,359 мл. руб.
Россия продлит продэмбарго до 2017 года
27.05.2016
Глава правительства Дмитрий Медведев на совещании с членами бюро РСПП в Горках объявил о том, что он готовит соответствующее обращение к президенту, согласно которому продовольственное эмбарго может быть продлено до 2017 года.
Цитаты дня
