DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Дефицит молока в Израиле продолжается

Источник: www.strana.co.il
EN RU
В продовольственных магазинах Израиля по-прежнему не хватает молока. Снижение производителями молочной продукции объемов поставок началось в преддверии праздника Рош а-Шана (поставки упали на 20%) и продолжается до сих пор.
В продовольственных магазинах Израиля по-прежнему не хватает молока. Снижение производителями молочной продукции объемов поставок началось в преддверии праздника Рош а-Шана (поставки упали на 20%) и продолжается до сих пор.

Основной причиной "молочный кризис" вызван августовской жарой, из-за которой снизились удои молока на фермах, однако как сообщает портал Walla со ссылкой на источник в министерстве сельского хозяйства, дело не в жаре, а в сбоях работы ведущих молокозаводов Израиля. Это подтверждает и пресс-служба компании "Тнува", информируя также, что на данный момент ситуация пришла в норму и молокоперерабатывающий завод работает с полной загрузкой. Чем вызвано снижение производственных объемов, пока не известно.

В компании "Тнува" отмечают, что в настоящее время запасов молока на складах недостаточно для того, чтобы обеспечить продукцией всех желающих. По оценкам аналитиков рынка, дефицит молока закончится не раньше, чем через 3-4 дня.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью

Самые свежие посты ВК

Загрузка...
Загрузка...