Россия 21.06.2021

"День поля" Института молока в Ивановской области

Источник: The DairyNews

«Институт молока» приглашает представителей с/х предприятий и фермерских хозяйств стать участниками крупнейшего Федерального проекта: ДЕНЬ ПОЛЯ «ИНСТИТУТА МОЛОКА» в Ивановской области, 8 и 9 июля 2021г.!

День поля Института молока- это масштабное и значимое событие для всех аграриев, которые смогут познакомиться с самыми современными трендами в развитии эффективного сельского хозяйства. Вас ждёт актуальная и полезная деловая программа, ярмарка, полевая кухня, ужин, дискотека и ещё много интересного!

ДП ИВАНОВО.jpg

Мероприятие состоится 8-9 июля 2021 года: 8 июля- деловая и развлекательная программа в селе Михайловское Родниковского района Ивановской области, с 8-00 до 21-00 час. 9 июля- выездные программы для руководителей и специалистов, с 9- 00. трансфер из г Иваново от гостинцы «Амакс». Для представителей с/х предприятий и фермерских хозяйств — участие БЕСПЛАТНОЕ, необходима регистрация по тел +7 (495) 668-39-28, +7 916 597 98 85 или на сайте info@imol.club

Подробная программа Дня поля 8-9 июля 2021 года.

☘

Впервые! В рамках проведения Дня поля Института молока состоится встреча КЛУБА ДИРЕКТОРОВ.

Программа:

Трансфер из г. Иваново.- экскурсия на производство «Дейримастер Рус»
2.Трансфер в г. Гаврилов-Посад
3. Посещение нового комплекса МТФ «п/з Дзержинского»
4. Обед-банкет и экскурсия в Музейно-дегустационном центре «Дворцовый завод»
5. Мастер-классы: приглашённые спикеры- специалисты по маркетингу, финансам, стратегическому планированию и управлению персоналом. Самые актуальные темы, лучшие практики, эффективные методики управления.
6. Трансфер в г. Иваново и г. Москва

Время проведения встречи "КЛУБА ДИРЕКТОРОВ" с 9 до 18 часов. Участие бесплатное, необходима регистрация по тел. или почте: +7 (495) 668-39-28, +7 916 597 98 85, info@imol.club

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.