Деньги на сухое молоко даст бюджет

Молоко из хозяйства саратовских производителей будет поступать в специальный интервенционный фонд. Уже готовы расчеты сумм субсидий из областного бюджета на компенсацию части затрат на производство сухого молока в размере 20 рублей за 1 кг – это 48 млн. рублей.

По данным секретариата зампреда правительства, средняя цена реализации молока сельхозтоваропроизводителями за 1 квартал 2009 года составляет 9965,4 рублей без НДС за тонну. В настоящее время на предприятия ежедневно поступает 330 тонн молока.

За 1 квартал 2009 года (по оперативным данным) произведено 18,1 тыс.тонн цельномолочной продукции, 210 тонн масла животного, 427 сыров, 350 тонн сухих молочных продуктов.

Все предприятия области оформили сертификаты соответствия на продукцию. В настоящее время продолжается оформление санитарно эпидемиологических заключений (61% молочной продукции вырабатывается в упаковке нового образца).

Напомним, в области производством молочной продукции занимаются 25 предприятий и 10 цехов, перерабатывающих молоко непосредственно в сельхозорганизациях. На этих предприятиях работает 3600 человек. Средняя заработная плата – 8,5 тыс. рублей.