Диарея у телят: битва с неизвестным злом
Большую часть воды, необходимой для промывки ЖКТ, организм вынужденно забирает из крови и из собственных тканей. Кровь густеет, возникает опасное для жизни обезвоживание с потерей солей.
Диарея возникает по нескольким причинам: от немытых поилок до слишком холодного молока, которое не усваивается, а загнивает.
Иногда диарею вызывают неинфекционные токсины (например, остатки химикатов, которыми дезинфицировали коровник), но такие случаи бывают редко.
Во многих случаях интенсивное размножение патогенов происходит не только в ЖКТ, но и в крови телят, а также в других частях организма.
При первых признаках диареи у любого теленка требуется срочный вызов ветеринара!
Лечение диареи основано на трех принципах:
- Немедленная и полная компенсация обезвоживания.
- Подавление патогенов с последующей нормализацией микрофлоры ЖКТ пробиотиками.
- Легко усваиваемая пища, гарантированно не содержащая патогенов.
Парадокс ветеринара
Никто не сомневается, что при диарее нужна помощь ветеринара. Но, к сожалению, в некоторых хозяйствах только на него и рассчитывают: «Позовем доктора, он вылечит». Этот подход ошибочен и приводит к массовому падежу скота.
Дело в том, что при диарее реальные возможности ветеринара ограничены поддерживающей терапией, особенно если стадо большое. Как правило, ветеринар может полноценно реализовать лишь первый из трех принципов лечения: вернуть в организм теленка воду и соли. Это жизненно важно, но этого мало. Приготовление пищи и кормление заболевших телят не относится к обязанностям ветеринаров — это должны делать другие работники. А для подавления патогенов у ветеринаров в большинстве случаев нет никаких средств.
Приоритетной функцией ветеринарной службы должно быть не «лечение диареи», а предотвращение инфекций в хозяйстве путем управления ключевыми технологическими процессами, включая процессы содержания и питания молодняка. В хорошем хозяйстве ветеринар не столько лечит, сколько формирует долгосрочную стратегию гигиеничного содержания животных и контролирует ее правильную реализацию.
Опытные фермеры знают, что диарею проще предотвратить, чем лечить. Но далеко не все понимают, насколько это проще и насколько важнее. Рассмотрим те причины, по которым полноценное, комплексное лечение диареи чаще всего оказывается невозможным.
Проблемы диагностики
Диагностика инфекционных заболеваний телят в условиях промышленного животноводства сталкивается с рядом объективных трудностей, связанных как с биологией патогенов, так и с организацией работы на ферме. Напомним, что диарея — это не отдельная болезнь, а симптом. Это паническая, но естественная реакция организма на вторжение угрожающих ему микроорганизмов.
Клинические признаки большинства болезней — такие как диарея, слабость, высокая температура — почти всегда неспецифичны и могут наблюдаться при поражении патогенами любой из пяти групп: вирусами, бактериями, грибами, простейшими и паразитами. В каждой группе — бесчисленные тысячи совершенно разных видов. В связи с этим дифференциальная диагностика, основанная только на внешних признаках, невозможна. Ветеринару ясно, что животные больны, но чем именно — это остается для него неизвестным.
Лабораторные методы диагностики, такие как микробиологический посев, полимеразная цепная реакция (ПЦР) и иммуноферментный анализ (ИФА), применяются лишь в немногих хозяйствах, главным образом в крупных агрокомплексах. Все эти методы сложны и трудоемки. Они требуют сертифицированной лаборатории с квалифицированным персоналом, дорогим оборудованием и расходными материалами. И они требуют затрат времени, что делает их малоприменимыми в экстренных случаях. Хуже того, лабораторная диагностика не дает однозначного результата. С помощью микробиологического посева можно только сформировать образцы, пригодные для их дальнейшего исследования под микроскопом. Но само это исследование должен проводить специалист с большим опытом, а большинство патогенов этим методом не выявляется в принципе.
ПЦР-исследование позволяет оценить только вероятность присутствия в пробе фрагмента искомой нуклеиновой кислоты, но не может подтвердить его клиническую значимость.
Например, если фрагмент найден, он может принадлежать к условно-патогенной микрофлоре, которая активизировалась уже после того, как организм теленка был поражен совершенно другим первичным возбудителем. Чтобы перебрать в поисках возбудителя хотя бы самые характерные нуклеиновые кислоты, надо провести десятки исследований, заранее закупив расходные материалы — диагностические комплекты, каждый из которых «нацелен» на одну нуклеиновую кислоту или группу нуклеиновых кислот. Результат указывает на вероятность наличия или отсутствия соответствующих нуклеиновых кислот, но не дает ответа о том, каким именно микробом вызвана диарея. Аналогичные ограничения присущи и ИФА-исследованиям.
Науке неизвестен такой метод диагностики, который мог бы дать точный ответ: «Диарея вызвана такими-то патогенами: [список]». Работа ветеринаров осложняется еще и тем, что животные не могут рассказать о своем состоянии. Таким образом, при диарее телят диагностика часто становится формальностью и не помогает заболевшим животным. Она проводится только с целью ориентировочной оценки эпизоотической ситуации и сводится к поиску некоторых инфекций из списка особо опасных. Результаты анализов, сами по себе неполные и вероятностные, могут приходить на ферму уже после гибели животных.
В каждом случае диареи ветеринар вынужден ставить диагноз почти наугад: на основании клинической картины, собственного опыта и интуиции. В некоторых редких случаях помогает общий анализ крови или сводка эпизоотических данных по региону — но это только подсказки, и они могут увести не в том направлении, особенно при смешанных инфекциях.
Грибковые, вирусные и протозойные патогены крайне сложно выявить, ведь обычные диагностические протоколы ориентированы на поиск немногочисленных широко известных бактерий и глистов.
В условиях сырости и недостаточной вентиляции, в плохо спроектированных коровниках с грязными кормушками распространяются грибковые инфекции — микозы, которые долгое время оставались вне поля зрения ветеринаров. Плесневые грибы, аспергиллы, кандиды — они все чаще вызывают заболевания телят, особенно при пониженном иммунитете.
Некоторые протозойные и паразитарные патогены (например, кокцидии и глисты-токсокары) относительно легко диагностируются, а лекарственные средства против них достаточно эффективны. Но это редкие исключения из общего правила, которое заключается в том, что животных приходится лечить, не зная истинную причину болезни.
Проблемы лечения
К сожалению, все еще встречается сомнительная терапевтическая стратегия, основанная на назначении антибиотиков «на всякий случай». Она напоминает лотерею: всегда есть вероятность, что патогены, вызвавшие диарею у конкретного животного, являются бактериями, причем чувствительными к тому антибиотику, который назначил ветеринар. В эту лотерею можно выиграть: если повезет, то состояние животного улучшится и оно, скорее всего, поправится. Но можно и проиграть: антибиотик уничтожит полезную микрофлору ЖКТ, которая является жизненно важной защитой организма от инфекций. При этом те патогены, которые являются причиной болезни, могут оказаться устойчивыми к антибиотику, даже если имеют бактериальную природу.
Антибиотики, назначенные наугад, могут как спасти животных, так и погубить. Они не только вызывают дисбактериоз (а значит, и новую диарею), но и способствуют колонизации всего стада устойчивыми штаммами, что разорительно для хозяйства.
Ситуация становится еще более сложной, когда речь идет о небактериальных инфекциях. Арсенал специфических препаратов против грибковых патогенов крайне ограничен, а их применение у продуктивных животных чаще всего экономически нецелесообразно из-за высокой стоимости и длительных сроков выведения из организма. Противопротозойные средства, хотя и существуют для некоторых распространенных возбудителей (например, кокцидиостатики), требуют точной диагностики и строгого соблюдения схем применения, что в условиях массового содержания животных трудновыполнимо. Наиболее проблематичной остается ситуация с вирусными инфекциями: те немногие противовирусные препараты, что применяются в ветеринарии, малоэффективны и имеют скорее поддерживающее, чем лечебное действие.
Важно понимать, что универсального лекарства, способного справиться с любым типом инфекции, не существует в принципе. Каждый класс патогенов имеет уникальные механизмы жизнедеятельности и размножения, требующие принципиально разных подходов к их подавлению. Антибиотики бессильны против вирусов, противовирусные препараты не действуют на бактерии, а антимикотики не помогут при протозойных инфекциях. Более того, неправильное применение любого из этих средств может усугубить ситуацию, нарушив естественные защитные механизмы организма и создав условия для развития вторичных инфекций. На предприятиях промышленного животноводства, где индивидуальный подход невозможен, попытки эмпирического лечения превращаются в опасную игру с непредсказуемыми последствиями.
Как избежать диареи?
Возникает закономерный вопрос: какая же стратегия может быть эффективной в условиях, когда ни диагностика, ни подавление конкретных видов патогенов фактически невозможны? Логика подсказывает единственно верное решение: надо переориентировать усилия на создание таких условий содержания и кормления, при которых вероятность возникновения массовых заболеваний будет минимальной. Только профилактический подход, направленный на формирование крепкого иммунитета, способен обеспечить исключительную редкость диареи в условиях промышленного животноводства.
Фундаментальная основа иммунитета телят — полноценное питание, особенно в первые два месяца жизни. Ежедневный рацион должен обеспечивать обильное поступление в ЖКТ всех аминокислот, чем достигается их высокая концентрация в крови. Аминокислоты — это те «стройматериалы», из которых формируются ткани и органы, в том числе и вся иммунная система. Постоянная доступность аминокислот в крови необходима и для формирования клеток иммунной системы, и для синтеза этими клетками специфических защитных белков — иммуноглобулинов, цитокинов и др., а также для регенерации эпителия слизистых барьеров. Дефицит хотя бы одной незаменимой аминокислоты (лизина, метионина и др.) резко снижает иммунитет.
Одновременно с полноценным питанием необходимо минимизировать патогенную нагрузку на ЖКТ. У телят в раннем возрасте патогены (например, salmonella spp., mycobacterium avium subsp. paratuberculosis, e. coli), поступающие с сырым или плохо пастеризованным молоком, становятся фактором риска избыточной активации противовоспалительных механизмов и повреждения ЖКТ. Для физиологически адекватной стимуляции иммунитета вполне достаточно контакта с условно-патогенной микрофлорой окружающей среды (воздух, подстилка, кожные покровы). А наличие любых патогенов в пище крайне опасно, так как создает не тренирующую, а избыточную нагрузку на неразвитую иммунную систему в процессе ее формирования.
Выпаивание телят заменителем цельного молока Nutrilactpro с 4-го дня жизни (сразу после молозивного периода) предотвращает наиболее опасный путь передачи инфекций и снижает нагрузку на формирующийся ЖКТ теленка, создавая оптимальные условия для укрепления иммунитета. При такой стратегии каждый теленок гарантированно получает чистую пищу, причем независимо от состояния здоровья дойных коров. Если какая-то корова заболела, инфекция не распространится на молодняк.
Итак, вот главные условия, необходимые для предотвращения диареи телят в первые 2 месяца жизни, критически важные для будущего здоровья стада:
- Сбалансированность питания, в т. ч. по аминокислотному составу, для поддержания высокой концентрации аминокислот в крови.
- Стерильная или микробиологически безопасная пища (например, Nutrilactpro), исключающая избыточную патогенную нагрузку на ЖКТ.
- Контролируемая стимуляция иммунитета: контакт с обычной микрофлорой окружающей среды (воздух, поверхности) необходим и достаточен при условии соблюдения на ферме санитарно-гигиенических нормативов (регулярная уборка, нормальная температура, вентиляция и т. п.).
Реклама, АО "Жировой комбинат", erid: 2W5zFHYqVCc
Цитаты дня
