Россия 05.04.2022

Директор брендового дивизиона «ЭФКО» Евгений Шулепов рассказал о ситуации на рынке растительных масел

Источник: The DairyNews

Директор брендового дивизиона «ЭФКО» Евгений Шулепов рассказал о ситуации на рынке растительных масел. Он отметил, что повышенный спрос на продукцию наблюдался примерно до середины марта. Запрашиваемые объемы поставок в торговые сети по сравнению с прошлым годом возросли от 30 до 300%. Сейчас ситуация практически нормализовалась, сообщили The DairyNews в пресс-службе ГК.

«Объективных причин для увеличения потребления растительного масла мы не видим, поэтому планируем выполнение производственной программы на уровне прошлого года. Все необходимые ресурсы для этого есть.

Отпускные цены на рафинированное дезодорированное подсолнечное масло – так называемое «социальное» – изменились в пределах лишь нескольких рублей. В условиях увеличения затрат нам достаточно сложно сдерживать цены. Но несмотря на это, мы сохраняем их практически на уровне осени-зимы 2021 года. Ощутимое повышение если и коснулось, то только миксовых масел. Например, с добавлением оливкового. Основные факторы роста цен – удорожание тары и логистики.

На пользу ситуации идет то, что государство предприняло необходимые меры по защите внутреннего рынка масличных. Запрет на вывоз семян подсолнечника, квоты на экспорт подсолнечного масла и увеличение пошлин помогут сохранить стабильность на рынке и полностью удовлетворить внутренний спрос».

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.