Дмитрий Краснов: К 2030 году Россия может войти в пятерку лидеров по площади органических земель
– При этом надо учитывать, что 98% российской органической земли – это пашня, дефицит которой в мире ощущается особенно остро, – подчеркнул эксперт.
Основная площадь органических земель в России используется для выращивания зерновых (36% от общего объема), бобовых (24%) и масличных (17%) культур. Наиболее популярны пшеница, подсолнечник, кукуруза, соя, горох, ячмень и рапс. Для 57% российских производителей органики основным видом деятельности является растениеводство, для 14% - животноводство, из них половина также занимается растениеводством.
Российский экспорт органической продукции в 2019 году составил порядка 28 млн долл. Крупнейшими покупателями являются США – 56% от общего объема органического экспорта в 2019 году в физическом выражении, и ЕС с долей 40%. В Европу поставляются горох (50% от общего объема), пшеница (26%), рапс (8%) и ряд других продуктов, в США – соя и горох, – дополнил Дмитрий Краснов.
Цитаты дня
