Доля импортных сыров на российском рынке приблизилась почти к 50%
Источник: www.krestianin.ru
Институт конъюнктуры аграрного рынка зафиксировал снижение цен на сырое молоко в апреле по сравнению с мартом на 4-6%.
Институт конъюнктуры аграрного рынка зафиксировал снижение цен на сырое молоко в апреле по сравнению с мартом на 4-6%.
Это связывают с ростом производства молока во всех категориях хозяйств, сокращением спроса на молоко и молочные продукты и с усиливающимся влиянием мировых цен на молоко и молочные продукты.
С 2010 года увеличивается доля импортных молочных продуктов на российском рынке. Доля импортных сыров приблизилась почти к 50% (43% в 2009 г.), доля сливочного масла – к 40% (30% в 2009 г.), доля ввезенного сухого молока - к 60% (40% в 2009 г.).
В то же время с ноября 2010 года отечественные производители молока начали закрываться, не выдерживая конкуренцию с более дешёвой импортной продукцией. Эксперты считают, что если не произойдет коренных изменений, положение российских перерабатывающих предприятий будет и дальше ухудшаться.
Это связывают с ростом производства молока во всех категориях хозяйств, сокращением спроса на молоко и молочные продукты и с усиливающимся влиянием мировых цен на молоко и молочные продукты.
С 2010 года увеличивается доля импортных молочных продуктов на российском рынке. Доля импортных сыров приблизилась почти к 50% (43% в 2009 г.), доля сливочного масла – к 40% (30% в 2009 г.), доля ввезенного сухого молока - к 60% (40% в 2009 г.).
В то же время с ноября 2010 года отечественные производители молока начали закрываться, не выдерживая конкуренцию с более дешёвой импортной продукцией. Эксперты считают, что если не произойдет коренных изменений, положение российских перерабатывающих предприятий будет и дальше ухудшаться.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
