Хабаровский край 13.06.2013

Духовный компонент добавили в продукты "Переяславского молочного завода" Хабаровского края

Источник: amurmedia.ru

Митрополит Хабаровский и Приамурский Игнатий освятил помещения "Переяславского молочного завода". Владыка ознакомился с производственным процессом и отметил важность продовольственной безопасности для жителей Хабаровского края, сообщает корр. ИА AmurMedia.

Митрополит Игнатий посетил завод по приглашению генерального директора Виталия Саляхеева.

Руководитель предприятия показал автопарк завода и производственные цеха.

Владыку заинтересовала физико-химическая лаборатория "Переяславского молочного завода", поскольку митрополит по образованию - физик.

В лаборатории священнослужитель пообщался с работниками и подарил девушкам намоленные пояски Божьей матери.

В цеху митрополита угостили продукцией, только что сошедшей с конвейера. Владыка Игнатий остался доволен продукцией, отметив, что вкусовые качества йогурта лучше, чем у немецких производителей.

Также Владыка Игнатий остался доволен тем, что молочный рынок остается за российским производителем, тем самым обеспечивает продовольственную безопасность страны.

Генеральный директор "Переяславского молочного завода" Виталий Саляхеев в актовом зале рассказал собравшимся главную причину мероприятия.

- Не секрет, что мы строим православный храм в Переяславке. И мы посчитали нужным показать, что уже сделано, и что еще предстоит. Каждый житель поселка должен чувствовать свою причастность к благому делу, - сказал Виталий Саляхеев.

Митрополит в своей речи рассказал о важности возведения храмов на территории епархии.

- Храмы строятся везде и всюду. Причем они строятся не государством. В основном строят люди, которые сами хотят, чтобы на их территории храм был, - отметил глава епархии.

Важности труда работников завода Владыка уделил отдельное внимание.

- Ваш труд непросто оценить. Йогурты, сметанка, молоко делаются из натуральных продуктов. Это продукт очень высокого качества, что важно, так как именно его едят наши дети. А их здоровое питание - залог будущего всей страны, - сообщил Владыка Игнатий.

В беседе с корреспондентом Владыка Игнатий рассказал, что считает руководителя "Переяславского молочного завода" Виталия Саляхеева человеком, который занял свое место в мире.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.