Эксперт: на Украине с начала года рекордно выросли цены на продукты

Об этом заявил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.

"Цены в январе бьют все рекорды. Кабинет министров, закладывая в бюджет 2017 года инфляцию в 8%, не рассчитывал на такое значительное подорожание продуктов и товаров уже в начале года", - написал он в Facebook. Он также спрогнозировал, что с учетом стремительного роста цен инфляция может быть значительно выше отметки в 8% уже в конце первого квартала года.

Дорошенко, ссылаясь на данные анализа цен за январь Ассоциации поставщиков торговых сетей, отметил, что цены на овощи возросли на 10-15%. К примеру, цена на картофель выросла на 16% до 7-8 гривен за килограмм, при том, что он сейчас является основой рациона украинцев, как самый дешевый продукт в стране. Эксперт также подчеркнул, что такого значительного роста цен на хлеб (на 4%), как с начала 2017 года, страна не видела много лет. В январе 2017 года пшеничный хлеб подорожал до 11 гривен за килограмм (около $0,40 по текущему курсу), ржаной хлеб до 10,8 гривен за килограмм.

С начала года также подорожала молочная продукция и мясные изделия более чем на 5%. Так, цены на молоко достигли 20 гривен (около $0, 74 по текущему курсу) за литр. Выросли цены также на крупы, сахар, макаронные изделия и подсолнечное масло в среднем на 3%.

Рост цен Дорошенко объясняет целым комплексом причин: нестабильным курсом национальной валюты, ростом тарифов на отопление и электричество, а также повышением минимальной зарплаты.

При этом эксперты отмечают, что потребление базовых продуктов, таких как молоко и мясо, в рационе украинца почти вдвое меньше, чем предусматривают стандарты полноценного питания. По словам главы Ассоциации животноводов Украины Ирины Пономарь, это свидетельствует о социально-экономической стагнации общества. Эксперты также полагают, что рост минимальной заработной платы украинцев с 1 января с 1600 гривен (около $59 по текущему курсу) до 3200 (около $118 по текущему курсу) не повлияет на рост благосостояния населения, так как цены на продукты также будут расти. По данным Государственной службы статистики Украины, в 2016 году украинцы тратили 57,9% семейного бюджета на продукты питания и оплату коммунальных услуг.