Экспорт мексиканского молока на подъеме

Согласно данным Системы информирования по тарифам посредством Интернет (SIAVI) при Министерстве экономики Мексики, в течение первых пяти месяцев 2012 года было продано молока 62,2% от общего объема экспортных поставок данного продукта за весь 2011 год.

Международный спрос направлен на молочную продукцию без сахара или каких-либо других подсластителей, так же высоки требования к герметичности упаковок. Мексиканские производители молока, такие как «Ганадерос Продукторес де Лече Альпура» (Ganaderos Productores de Leche Alpura), провели необходимую автоматизацию производства согласно потребностям международного рынка и активно экспортируют свой товар. На продажу идет молоко трех сортов: менее 1% жирности, до 6% и более 6% жирности.

В первые пять месяцев 2012 года Мексика экспортировала 810 тыс. литров молока жирностью менее 1%, что на 43,8% больше объемов продаж за тот же период 2011 года. С 2003 года наблюдается стабильное увеличение спроса на мексиканский продукт, главными потребителями являются Гватемала, Куба и США.

В тот же период 2012 года экспорт молока от 1% до 6% жирности составил 3 млн 500 тыс. литров, объемы продаж увеличились на 62,4%. Основные поставки продукта осуществляются в Венесуэлу, США, Белиз и Кубу.

Экспорт молока жирностью более 6% показал рост на 7% и составил 2 млн литров продукта. Основными покупателями являются США, Гватемала, Сальвадор и Гондурас.