Ярославская область 30.09.2010

Элитные коровы окупят банковские кредиты любимских фермеров

Источник: yaroslavl.rfn.ru

Голштинская порода коров по праву считается выдающимся достижением зарубежных селекционеров. От привычной ярославской она отличается высокими надоями и покладистым характером. Сегодня более 170 голов венгерского скота находятся на карантине, через 5 дней они станут полноправными членами колхозного стада.

Пока иностранки привыкают к любимскому силосу, руководители сельхозпредприятия строят планы на будущее. Логика фермеров проста – высокие надои молока позволят быстрее рассчитаться с банковскими кредитами. Кроме того, необходимо окупить затраты, связанные с покупкой венгерских Буренок, а стоят они, ни много ни мало, 2300 евро за голову. Высокая стоимость коров объясняется их благородным происхождением.

"Мы закупали коров в Венгрии. Там средние надои - 8800. Это о чем-то говорит. Почему в Венгрии? Это чистая страна. Без заболеваний. Продажа мяса и использование скота без ограничений," - пояснил генеральный директор ОАО "Агробизнес" Михаил Николаев

Сегодня элитные коровы находятся в апартаментах основного стада, но скоро переедут в новый животноводческий комплекс, оборудованный по последнему слову техники.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.