Eсть будущее у молочной отрасли Подмосковья!
Источник: www.mosoblpress.ru
17-19 апреля в ФГУП ЭХ «Клёново-Чегодаево» в рамках подготовки к областному Празднику труда прошёл 26-й областной конкурс мастеров машинного доения, организованный министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
17-19 апреля в ФГУП ЭХ «Клёново-Чегодаево» в рамках подготовки к областному Празднику труда прошёл 26-й областной конкурс мастеров машинного доения, организованный министерством сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Такие конкурсы впервые появились в Подмосковье и потом распространились на другие регионы Российской Федерации.
Торжественное открытие состоялось у дворцового корпуса Всероссийского НИИ животноводства в Дубровицах. Участников приветствовал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области В.А. Маленьких. Владимир Алексеевич отметил, что по продуктивности коров Московская область занимает одно из ведущих мест в Центральном Федеральном округе и во всей Российской Федерации. И этот результат определяют животноводы и в первую очередь участники конкурса. Каждый из них, работая в своём хозяйстве, добился наилучших результатов.
В 2012 году впервые Московская область перешагнёт рубеж в надоях молока на одну фуражную корову свыше шести тысяч килограммов. А сегодня суточная продуктивность подмосковного стада составляет свыше 18 кг молока в надоях на одну корову.
По итогам I квартала животноводство Московской области добилось неплохих результатов. Производство мяса во всех категориях хозяйств выросло на 7%, производство молока более чем на 4%. Этот результат будет обеспечивать хорошую работу всего агропромышленного комплекса в 2012 году.
В.А. Маленьких напомнил, что в этом году заканчивается первая государственная программа развития сельского хозяйства России на период 2008-2012 годов. Следующая, которая охватит 2013-2020 годы, вскоре будет разрабатываться и утверждаться. Она предусматривает значительное привлечение финансовых средств в развитие агропромышленного комплекса и, в первую очередь, в отрасль молочного животноводства. Учитывая важность этой отрасли для всех муниципальных районов Московской области, уже в 2011 году поддержка на областном уровне по выплатам субсидий на молоко и на племенное молочное животноводство составила более 550 миллионов рублей.
Многие по результатам конкурса будут приглашены на праздники труда муниципальных районов и их работа будет по заслугам отмечена.
Конкурс объявляется открытым.
Заместитель руководителя администрации Подольского муниципального района, начальник управления по работе НПК Г.А. Коротаев отметил, обращаясь к конкурсантам:
- Вы на сегодняшний день выбрали очень нелёгкий труд. На ваших хрупких плечах, по большому счёту, сегодня лежит продовольственная безопасность нашей страны, государственная безопасность. За это вам большое спасибо и низкий поклон. Пусть ваши знания и умение всегда будут востребованы, а ваш труд всегда будет по достоинству оценен.
Участников также приветствовал генеральный директор ОАО «Московское» по племенной работе И.Н. Янчуков. Подчеркнул, что сегодня очень много молодых участников, напомнил, что сегодня очень большое внимание уделяется Президентом РФ, Правительством РФ, правительством
Московской области развитию молочного животноводства.
Главный судья конкурса А.В. Шимширт познакомил участников с регламентом конкурса и судейскими бригадами.
Вскоре комфортабельный автобус с участниками взял курс на экспериментальное хозяйство «Кленово-Чегодаево».
Одна группа состязалась на Кленовской ферме, другая – на Мавринской. До этого в предыдущий день операторы сдали теоретический
экзамен по знанию физиологии животных и правил ухода за ними.
* * *
На открытии я встретила директора Подольской машиноиспытательной станции Д.В. Казанского. Дмитрий Вячеславович представил небольшую фотовыставку «Новейшие отечественные и зарубежные разработки машин для механизации ферм крупного рогатого скота, прошедшие государственные испытания на Подольской МИС». Примечательно, что все больше техники выпускается российскими машиностроителями.
Например, резервуар-охладитель молока фирмы «ОАО Агротек». Калуга. Испытан в 2011 году. Доильная установка «Ёлочка» фирмы «Вестфа-лия» - в 2010 году. Смеситель-кормораздатчик «Триолет» ЗАО «КОЛНАГ» (Коломна) испытан в 2010 году. Его приобрело ФГУП «Экспериментальное хозяйство «Клёново-Чегодаево». Самоходный миксер-кормораздатчик «STORTI», изготовленный в Ижевске, испытан на Подольской МИС в 2009 году. Он имеется в ОАО «Щапово-агротехно». Доильная установка «Фермер» (Рязань) полезна для тех, кто ведёт фермерское хозяйство, доильный робот «MIONNE» внедрён в Ленинградской области, в Татарстане, Вологодской области.
Как поделился Дмитрий Вячеславович, недавно он узнал официальные цифры: в России находится 52% мировых запасов чернозёма. Сам бог велел быть производителями и экспортёрами сельхозпродукции. Для развития сельского хозяйства до 2020 года намечена хорошая программа. Несмотря на то, что наша страна вступает в ВТО, всё равно будет поддержка сельского хозяйства, в том числе и отечественного сельхозмашиностроения. Планируется с 2015 года развивать сеть машиноиспытательных станций, более двух миллиардов рублей будет выделено на развитие. Академия наук будет разрабатывать систему машин, адаптированных для нашего сельского хозяйства, как для растениеводства, так и для животноводства. Будет система – будет порядок.
* * *
Ровно в 11 часов начались соревнования, потому что контрольные показатели по парам коров сняты именно в то время, как работает в обычном режиме «Клёново-Чегодаево».
Но посмотреть поближе на работу конкурсантов представителям прессы на Кленовской ферме не удалось, потому что доильная установка типа «Ёлочка» довольно замкнута и доступа туда посторонним нет. Мы компенсировали недостаток впечатлений общением с представителями хозяйства, которым есть что рассказать.
Кстати, если кто пару лет не был на этой ферме, её не узнает. Настолько потрясающе выглядят все помещения, в том числе и санитарно-бытовые, за благоустройство которых в своё время боролись профсоюзные организации (было это примерно в 80-е годы).
Помощник бригадира Клёнов-ской фермы Лидия Александровна Жеребцова рассказала, что надой молока от коровы составляет в эти дни 20,1 кг. Работники неплохие, дружный коллектив, в
котором нет разногласий, все общаются, друг другу помогают. На ферме большое поголовье животных – 488 коров и более трёхсот телят, скот на беспривязном содержании.
Признаться, я большая поклонница клёновского молока: оно без всяких посторонних запахов и примесей, сладкое на вкус. Особенно благодарна клёновцам за то, что недавно они начали выпуск молока с жирностью 1%. Это незаменимый подарок людям, имеющим проблемы со здоровьем.
- Оно без каких-либо добавок,
- поясняет Лидия Александровна.
- Даже йогурт закрашивается специально приготовленным клубничным джемом. Действительно, всё натуральное.
- Наверно, от корма зависит?
- Клевер, сенаж из клевера, патока в рационах дойного стада у нас постоянно.
- Раньше было соревнование, индивидуальный учёт. А теперь вы, наверное, работаете в общий котёл?
- Да, но на дойке счётчики, всё проходит через компьютер, всё учитывается.
- А вы давно работаете на этой ферме?
- Уже 10-й год. Приехала из Калужской области. Сама я техник по воспроизводству стада. А сюда взяли помощником бригадира. И дояркой тоже могу. Сейчас иду по программе «Молодая семья». В этом году уже будет решаться вопрос с жильём. В Клёнове два дома новых строится. У меня получается: 70% государство помогает и 30% я должна вложить. Мне повезло, что хозяйство не отказало в этом, направили мою семью по этой программе.
- А вот у вас при входе висит грамота за корову, она содержится на этой ферме?
- Да, Тайга 290. Она 2006 года рождения, наша любимица. В группе чёрно-пестрого скота 13-й выставки племенных животных Московской области «Звёзды Подмосковья-2009» стала победительницей.
- А коллектив на ферме большой?
- 31 человек. 6 доярок, 9 скотников, 4 телятницы, два подгонщика, ветврачи и руководство.
Этому зданию фермы у нас уже пять лет, юбилей. У нас очень хорошо стало. Расширился комплекс, родильное отделение, новый телятник, поголовье за счет этого выросло.
Тут же я познакомилась с Галиной Ивановной Трошкиной, которая работает на этой ферме. Участница со счастливым номером 7 выглядела вполне уверенной. В её чертах проглядывал сильный бойцовский характер, с которым обычно ждёт успех. Тем более, что рабочий стаж Галины Ивановны уже 20 лет, хотя выглядит она очень молодо. Местная, клёновская. Мастер животноводства 1-го класса. Участвует в областном конкурсе второй раз. В
прошлом состязании заняла третье место. Волнуется. Я её подбодрила: кто выдерживает требования клёновских специалистов, тому уже никакие другие экзамены нипочём!
«Елочка» позволяет пропустить до 200 коров в час при полной загрузке. Европа, Америка, Канада - все доят на доильных установках такого индустриального типа. Здесь можно отследить животное по его состоянию, за процессом смотрят специалисты. Врачи осуществляют профилактику мастита, делают определенные обработки. Оператор управляет процессом доения автоматизи-рованно. Весь учет ведется с помощью индивидуальных датчиков животных, все данные заносятся в компьютер. «Компьютерная» -гласит надпись на одном из помещений Клёновской фермы.
Позже мы с фотокорреспондентом переехали на Мавринскую ферму. Какая же чистота, какой порядок! Всё необходимое для конкурса приготовлено, все специалисты готовы подключиться к решению любого вопроса. И все-таки волнение не оставляет никого. Егор Митрофанович Какоткин, исполняющий обязанности директора, даже запретил фотокорреспондентам на сто метров подходить к конкурсантам, чтобы не спугнуть животных. Ударит корова ногой доильный аппарат – и прощай, хороший результат. Так случилось у целеустремлённой, серьезной участницы Елены Слесаревой из ЗАО «Племзавод «Повадино». Жаль, очень одарённая девушка!
Наша Елена Кохова, хоть и разрумянилась от волнения и губу закусила, но с задачей справилась. Только долго еще не сходило с её лица серьезное выражение.
Позже в административном здании хозяйства состоялись соревнования по разборке и сборке доильных аппаратов.
Окончательные результаты мы узнали на следующий день, когда конкурсанты собрались в гербовом зале ВИЖа. На установке «Елочка»
места распределились так: 98,94 балла – Татьяна Анатольевна Лапкина из ЗАО «Племза-вод «Барыбино» Домодедовского района. 90,22 – Галина Ивановна Трошкина (ФГУП ЭХ «Клёново-Чегодаево»). 87,39 балла – Людмила Ивановна Смирнова из ОАО «Щапово -агротехно».
На линейной дойке: 99 баллов – Галина Анатольевна Лапшо-ва из ЗАО «Пламя» Раменского района. 98,38 балла – Юлия Владимировна Татаринова из ФГУП «АПК «Непецино» Коломенского района. 96, 94 балла – У Елены Николаевны Коховой («Клёново-Чегодаево»).
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
