Евгений Громыко: российские продукты занимают две трети от общего объема на полке
Источник: The DairyNews
Об этом заместитель министра сельского хозяйства РФ заявил, выступая на пленарной дискуссии "Поговорим о продуктах: что мы вынуждены продавать", которая состоялась в рамках Недели российского ритейла в Москве, передает The DairyNews.
Евгений Громыко рассказал участникам, что за последние два года значительно укрепилось взаимодействие ритейла и отечественных производителей продуктов питания.
«На сегодняшний день на долю российских продуктов питания на полках торговых сетей приходится две трети от общего объема. По отдельным направлениям мы закрываем 80-90% полок», - отметил замминистра. «Нам нужно работать структурировано, четко, в ногу со временем. Огромные издержки возникают по причине отсутствия оборудованных мест хранения, ведь значительную долю в структуре розничной цены занимают расходы логистического звена, включающие оборот посредников и торговую надбавку. Могу сказать: резервы у нас есть, и они достаточно серьезные. Только в этом году мы намерены выделить 3 млрд рублей на поддержку овощехранилищ, а 2 млрд рублей – на развитие оптово-распределительных центров», - заявил Евгений Громыко.
В ходе мероприятия также состоялось торжественное вручение национальных Знаков качества производителям лучшей отечественной продукции. «Доверие потребителя к российским продуктам питания – залог развития производства в сельском хозяйстве. Масштабные исследования продовольственных товаров с выявлением самых качественных продуктов российского производства, их маркировка национальным Знаком качества – полезны как для потребителя, который может сделать осознанный выбор, так и для продвижения российских продуктов питания в дальнейшем на внешние рынки», - подчеркнул Евгений Громыко.
«На сегодняшний день на долю российских продуктов питания на полках торговых сетей приходится две трети от общего объема. По отдельным направлениям мы закрываем 80-90% полок», - отметил замминистра. «Нам нужно работать структурировано, четко, в ногу со временем. Огромные издержки возникают по причине отсутствия оборудованных мест хранения, ведь значительную долю в структуре розничной цены занимают расходы логистического звена, включающие оборот посредников и торговую надбавку. Могу сказать: резервы у нас есть, и они достаточно серьезные. Только в этом году мы намерены выделить 3 млрд рублей на поддержку овощехранилищ, а 2 млрд рублей – на развитие оптово-распределительных центров», - заявил Евгений Громыко.
В ходе мероприятия также состоялось торжественное вручение национальных Знаков качества производителям лучшей отечественной продукции. «Доверие потребителя к российским продуктам питания – залог развития производства в сельском хозяйстве. Масштабные исследования продовольственных товаров с выявлением самых качественных продуктов российского производства, их маркировка национальным Знаком качества – полезны как для потребителя, который может сделать осознанный выбор, так и для продвижения российских продуктов питания в дальнейшем на внешние рынки», - подчеркнул Евгений Громыко.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
