Республика Татарстан 04.12.2014

Фермер из Новошешминского района Татарстана ежедневно реализует по 800 кг молока

Источник: tatar-inform.ru

Фермер Фаргат Валеев из Новошешминского района Татарстана ежедневно реализует по 800 кг молока, что значительно больше, чем в прошлом году.

Ежедневный валовой надой в хозяйстве Ф.Валеева составляет более тонны. На ферме содержатся 119 дойных коров.Реализуемое молоко имеет жирность не менее 4 процентов. На переработку продукция принимается только высшим сортом по цене около 19 рублей за килограмм.

Секрет успешной зимовки кроется в том, что корма, как грубые, так и сочные, были своевременно заготовлены в необходимых объемах. Перед началом зимне-стойлового периода была проведена вакцинация животных, чтобы повысить уровень их иммунитета. Стоит заметить, в ходе профилактических мероприятий больных туберкулезом коров не было найдено.

На ферме трудятся 12 человек. Ежемесячная зарплата каждого из животноводов составляет 10-12 тыс. рублей, она выплачивается вовремя.

Что же касается коров, то животноводческое помещение подготовили к зиме самым тщательным образом. Полностью отремонтировано оборудование внутри помещения, обновлены фасады и двери, проведена дезинфекция. Животноводам в этом году ежемесячно меняют доильные аппараты – в ожидании наладчика дояркам простаивать не приходится.

Подъездные пути к фермам также подготовили к зиме: на этих участках уложили около 1 тыс. т песчано-гравийной смеси: грунт в этих местах болотистый, сообщает районная газета «Шешминская новь».

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.