Фермеры: в Латвии нужно запретить пальмовое масло, заменив на молочный жир
Источник: rus.delfi.lv
Производители продуктов питания критикуют инициативу фермеров по запрету пальмового масла и замене его на молочный жир для преодоления кризиса в молочной отрасли, пишет газета Dienas Bizness.
С такой инициативой выступила председатель правления Латвийской федерации крестьян Агита Хаука.
Как пишет rus.db.lv, федерация, объединяющая более 6000 фермеров в разных регионах Латвии, уверена, что таким образом молочные хозяйства, ослабленные российским эмбарго и глобальным кризисом в молочной отрасли, смогут сохранить производство. На своем последнем собрании федерация приняла решение начать кампанию против использования пальмового масла, призывая людей не покупать и не употреблять в пищу продукты, в состав которых оно входит.
Недопустимо, когда одна отрасль пытается решать проблемы за счет других - так прокомментировала инициативу фермеров председатель совета Латвийской федерации производителей продуктов питания Инара Шуре. Опрошенные DB предприниматели назвали предложение по замене пальмового масла молочными жирами "тотальной утопией" и "первоапрельской шуткой". Это сделало бы латвийских производителей совершенно неконкурентоспособными по отношению к импорту, так как покупатель выбирает на магазинной полке самый дешевый продукт.
Однако, хотя эта инициатива и утопична, она идет рука об руку с предложениями министра здравоохранения Гунтиса Белевича по борьбе с нездоровыми продуктами.
Как пишет rus.db.lv, федерация, объединяющая более 6000 фермеров в разных регионах Латвии, уверена, что таким образом молочные хозяйства, ослабленные российским эмбарго и глобальным кризисом в молочной отрасли, смогут сохранить производство. На своем последнем собрании федерация приняла решение начать кампанию против использования пальмового масла, призывая людей не покупать и не употреблять в пищу продукты, в состав которых оно входит.
Недопустимо, когда одна отрасль пытается решать проблемы за счет других - так прокомментировала инициативу фермеров председатель совета Латвийской федерации производителей продуктов питания Инара Шуре. Опрошенные DB предприниматели назвали предложение по замене пальмового масла молочными жирами "тотальной утопией" и "первоапрельской шуткой". Это сделало бы латвийских производителей совершенно неконкурентоспособными по отношению к импорту, так как покупатель выбирает на магазинной полке самый дешевый продукт.
Однако, хотя эта инициатива и утопична, она идет рука об руку с предложениями министра здравоохранения Гунтиса Белевича по борьбе с нездоровыми продуктами.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
Самые свежие посты ВК
Цитаты дня:



