Фермеры борются с молокозаводами за цены

Сдавая сегодня литр молока заводам по 90 коп. крестьяне видят его потом на полках магазинов по 5-6 грн. Такую разницу в цене селяне считают обидной, поэтому требуют повысить закупочную цену. Молочные холдинги готовы пойти на уступки, но только за счет покупателей.

Я сейчас на перепутье: или расширяться, телочек докупать, холодильник, или, все-таки, пустить всю живность под нож», - раздумывает Анатолий Чумак, фермер из Днепропетровской области. Сейчас у него 150 молочных коров, которые дают 4500-4800 литров молока в день. Фермер жалуется, что молоковозы, которые собирают молоко у крестьян, платят меньше одной гривни за литр. «Если цена останется на прежнем уровне, как бы ни было тяжело, но мы примем решение о ликвидации производства молока», - грустно рассказывает Чумак.

В подобной ситуации находятся тысячи украинских фермеров. Однако решительно добиваться повышения закупочных цен рискнули только аграрии Волынской области. В начале недели они на один день остановили отгрузку молока на заводы, требуя повысить цены с 0,9грн./л до 1,86 грн./л. Но и эту цену они считают заниженной. Анатолий Чумак озвучивает цифру 3 грн. за литр.

При этом молокоперерабатывающие предприятия приходят в возмущение. Лариса Рудакова, директор по связям с общественностью «Шосткинского гормолкомбината» (ТМ «Шостка»), утверждает, что молочникам приходится тратить слишком много средств и усилий, чтобы улучшить вкусовые свойства молока, принимаемого от селян. С ней соглашаются не только коллеги, но и чиновники. «Молоко должно быть такого качество, за которое и вы, и я - как потребитель - будем платить», - уверен министр агрополитики Юрий Мельник.

Мелкие фермерские хозяйства сегодня обеспечивают 8о% потребностей молочных заводов, и цены на их продукцию всегда зависят от сезона. Осенью прошлого года цены на молочные продукты, как, впрочем, и на все другие, резко начали повышаться. Вслед за ними устремились вверх и закупочные цены на молоко. Фермерам платили в среднем 1,8-ггрн. за литр. В рознице в киевских магазинах самое дешевое молоко в пленочной упаковке, которое стоило около 3 грн. /л, к концу года подорожало до 4,5 грн./л. Однако когда весной цены на сырье сезонно снизились до 0,9-1 грн./л, производители молочных продуктов свои цены так и не понизили.

Сейчас молочники сообщают фермерам, что уже осенью они готовы будут повысить закупочные цены до 2 грн. за литр. Однако делать это будут не за счет своей прибыли, а опять же - за счет подорожания продуктов. «Производители не могут пойти на снижение цен», - говорит директор по маркетингу ТД «Западная молочная группа» (ТМ «КОМО») Валентина Кушнирук.