Фермеры режут своих коров: заготовка молока стала нерентабельной
Источник: foodretail.ru
В антимонопольную службу пришли жалобы сразу из нескольких российских регионов. Фермеры недовольны: молоко у них скупают по такой низкой цене, что держать коров стало не то что невыгодно, а себе в убыток. В Ставропольском крае, например, себестоимость литра 15 рублей, а берут за 10, и не копейкой больше. Не сговор ли это, теперь выясняет ФАС.
В антимонопольную службу пришли жалобы сразу из нескольких российских регионов. Фермеры недовольны: молоко у них скупают по такой низкой цене, что держать коров стало не то что невыгодно, а себе в убыток. В Ставропольском крае, например, себестоимость литра 15 рублей, а берут за 10, и не копейкой больше. Не сговор ли это, теперь выясняет ФАС.
Хутор Холодногорский, улица Советская. Сравнительно недавно здесь на каждом из семидесяти подворий держали минимум одну буренку. Теперь их на всю улицу осталось только три, а на весь хутор – не больше двух с половиной десятков. Невыгодно держать. На днях Белка станет жертвой нерентабельности хозяйства Татьяны Ивановны. И на улице Советской останется только две коровы. Мясо Белки теперь востребовано больше, чем молоко.
Татьяна Страхова: «У нас банку принимают по 21 рубль. Банку, три литра!» В день Белка дает три банки молока: в литрах – около десяти, в деньгах – меньше 70 рублей. В месяц выходит две тысячи. Эту сумму фермеру платит посредник-заготовитель, набирает по селам полный молоковоз и сам сдает на завод.
Сергей Анисимов, генеральный директор молочного комбината: «У нас цены какие были зимой, такие и остались. Мы принимаем молоко по 10 рублей за литр в частном секторе и по 11-11,5 рублей у колхозов».
В кармане заготовителя, получается, оседает разница в 3-4 рубля за литр. В ставропольском антимонопольном комитете посчитали: многовато.
Владимир Рохмистров, руководитель управления ФАС по Ставропольскому краю: «Я не исключаю, что придется подключать правоохранительные органы. Потому что есть заготовители, у них свои бригадиры, бригадиры выходят на определенных представителей заводов. Эта схема непрозрачна и непонятна».
Перед сезоном в краевом Минсельхозе решили доплачивать частным подворьям по 2 рубля за каждый литр молока. Все-таки почти 70% сырья ставропольской молокоперерабатывающей промышленности дают именно частники. Но даже так местный продукт неконкурентоспособен.
Вячеслав Марченко, заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края: «Себестоимость того же сыра у нас получается порядка 120-130 рублей за килограмм, а из Белоруссии импортный предлагают по 80, 85, 90 рублей».
Нургалий Зарипов – челябинский фермер. На Урале именно крупные хозяйства поставляют основную массу сырья для молокозаводов. Предприятия работают со стабильной прибылью, а фермам платят так же скудно, как на Ставрополье.
Нургалий Зарипов, председатель фермерского хозяйства: «Если по хозяйству посчитать, ежедневный убыток составляет 12-13 тысяч. А в месяц, получается, мы полмиллиона не добираем».
А ведь корова не конвейер, ее не остановишь на время. Поэтому челябинские фермеры написали коллективное письмо в антимонопольную службу. Их поддержали областные власти.
Андрей Косилов, первый заместитель губернатора Челябинской области: «Это однозначно сговор. Это стремление переложить свои проблемы, проблемы сбыта на плечи крестьян».
Молоко – продукт первой необходимости, гарантия продовольственной безопасности. И пока молочные коровы отправляются на бойни, ни молоко, ни говядина в магазинах дешевле не становятся.
Хутор Холодногорский, улица Советская. Сравнительно недавно здесь на каждом из семидесяти подворий держали минимум одну буренку. Теперь их на всю улицу осталось только три, а на весь хутор – не больше двух с половиной десятков. Невыгодно держать. На днях Белка станет жертвой нерентабельности хозяйства Татьяны Ивановны. И на улице Советской останется только две коровы. Мясо Белки теперь востребовано больше, чем молоко.
Татьяна Страхова: «У нас банку принимают по 21 рубль. Банку, три литра!» В день Белка дает три банки молока: в литрах – около десяти, в деньгах – меньше 70 рублей. В месяц выходит две тысячи. Эту сумму фермеру платит посредник-заготовитель, набирает по селам полный молоковоз и сам сдает на завод.
Сергей Анисимов, генеральный директор молочного комбината: «У нас цены какие были зимой, такие и остались. Мы принимаем молоко по 10 рублей за литр в частном секторе и по 11-11,5 рублей у колхозов».
В кармане заготовителя, получается, оседает разница в 3-4 рубля за литр. В ставропольском антимонопольном комитете посчитали: многовато.
Владимир Рохмистров, руководитель управления ФАС по Ставропольскому краю: «Я не исключаю, что придется подключать правоохранительные органы. Потому что есть заготовители, у них свои бригадиры, бригадиры выходят на определенных представителей заводов. Эта схема непрозрачна и непонятна».
Перед сезоном в краевом Минсельхозе решили доплачивать частным подворьям по 2 рубля за каждый литр молока. Все-таки почти 70% сырья ставропольской молокоперерабатывающей промышленности дают именно частники. Но даже так местный продукт неконкурентоспособен.
Вячеслав Марченко, заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края: «Себестоимость того же сыра у нас получается порядка 120-130 рублей за килограмм, а из Белоруссии импортный предлагают по 80, 85, 90 рублей».
Нургалий Зарипов – челябинский фермер. На Урале именно крупные хозяйства поставляют основную массу сырья для молокозаводов. Предприятия работают со стабильной прибылью, а фермам платят так же скудно, как на Ставрополье.
Нургалий Зарипов, председатель фермерского хозяйства: «Если по хозяйству посчитать, ежедневный убыток составляет 12-13 тысяч. А в месяц, получается, мы полмиллиона не добираем».
А ведь корова не конвейер, ее не остановишь на время. Поэтому челябинские фермеры написали коллективное письмо в антимонопольную службу. Их поддержали областные власти.
Андрей Косилов, первый заместитель губернатора Челябинской области: «Это однозначно сговор. Это стремление переложить свои проблемы, проблемы сбыта на плечи крестьян».
Молоко – продукт первой необходимости, гарантия продовольственной безопасности. И пока молочные коровы отправляются на бойни, ни молоко, ни говядина в магазинах дешевле не становятся.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня



