Фермы округа Йорк
Источник: The DairyNews
Во время Ежегодного собрания членов Канадской Голштинской Ассоциации- Annual Holstein Convention для участников был организован выезд на шесть ферм. The DairyNews представляет материал с первых трех ферм округа Йорк.
Первая ферма семейного типа- Hulsdale Farms. Предприятие основано в 1954 году голландцами John и Alida. Земельный банк составляет 400 акров ( 162 га ), на котором выращивают кукурузу, сено, люцерну, овес, ячмень, сою.
Общее количество голов животных насчитывает 200, пятьдесят из которых дойные коровы . Средняя продуктивность на время лактации достигает 9800 кг. Показатели белка и жира: 3,6% и 4,45% соответственно.
В 2012 году ферма была модернизирована. Сверху прибор, который подсказывает, что коровам нужно отойти на край столового места, чтобы испражниться.
Молодое поколение продолжает дело родителей. Вся семья самостоятельно справляется с фермой, наемных рабочих не привлекают.
Все дойные коровы на привязном содержании.
TMR для дойных коров состоит из кукурузного силоса, сенажа, сена, измельченной кукурузы, овса, ячменя, белка в гранулах.
Фермеры уделяют особое внимание генетическое стратегии: они осеменяют сбалансированных коров. Уделяется особое внимание фертильности и легкости отела. Проводя экскурсию, семья подчеркивает, что они работают с компанией Semex и семенем быков Immunity +.
Собственники, они же генеральные директора, они же сотрудники фермы.
Доска почета Hulsdale Farms.
На каждой ферме есть информационный уголок, где описывается история.
В Канаде приветствуется только холодное содержание молодняка.
Погода в Канаде непредсказуемая. В один день может быть и солнечная погода, и снег, и дождь. Канадцы на все явления погоды улыбаются и говорят: "Зато как в России!".
Название второй фермы- Beckridge Holsteins. Это предприятие также является семейным.
Информационная стойка с описанием истории, упоминаниями всех публикации о ферме.
Общее поголовье КРС составляет 120, пятьдесят из которых- дойные. Средний надой на корову в день - 36 кг, за период лактации - 11 000 кг. Показатель белка - 3,8%, жира - 4,2%.
Гленн, собственник фермы, говоря о генетической стратегии, подчеркнул, что коровам они подсаживают эмбрионов. Показатель лактаций на корову варьируется от 6 до 10.
Температура помещения, где содержится молодняк, 10 C.
Гленн, собственник и руководитель фермы.
Трофеи фермы.
Кофе-брейк на каждой ферме был организован с душой.
Для каждой коровы доступна вода в неограниченном количестве. Поилки организованы таким образом:
Часть группы, которая посетила ферму Beckridge Holsteins.
Третья ферма, которую посетили участники Annual Holstein Convention, называется Lockmar Holsteins. Это организация, основанная в 1921 году, тоже является семейным типом. Общая площадь земли - 850 акров (344 га), выращивают сено, кукурузу, пшеницу, сою, ячмень.
Jim Lockee, хозяин! У фермы две почетных награды Master Breeder.
На ферме 75 дойных коров, общее количество КРС - 250. Ежедневный надой на корову - 41 кг, за период лактации - 12 018 кг. Средний показатель белка - 3,4%, жира - 4,4%.
Доильные роботы - это оправданная инвестиция для канадских фермеров, если молодые поколение продолжит заниматься хозяйством. Взрослые сыновья Джима уже приняли положительное решение. Роботам быть!
В Канаде оставляют коровам хвосты. Никому не приходит в голову их купировать.
В течение 16 лет Джим и Кэрол, когда их дети были маленькими, они нанимали стажеров из Швейцарии и Германии.
Система навозоудаления.
Корм для телят.
Показательная семейная канадская ферма! Прарадедушка купил ферму в 1921 году, построенную в 1900. Сейчас это полностью семейная ферма, которая управляется Джимом и его женой Кэрол, сыновьями Скотт и Андрю и их женами Эндрю и Элиз. У Эндрю и Элиз сын Джеймс, который в шестом поколении будет фермером.
East Gen - восточное подразделение компании Semex.
Все данные фермеры записывают в приложениях таких как Ontario Holstein, DHI.
В программе можно увидеть: количество молока, показатели жира, белка. Также можно изучить генетическое древо, награды, показатель лактаций любой коровы.
TMR состоит из кукурузного силоса, сенажа, ячменя, сои, премиксов и сена.
Отвечая на вопрос, с какими проблемами сталкивается хозяйство. Джим отметил большое количество протестов защитников животных. "Эта проблема мешает нормально работать", - подчеркивает он.
Ознакомиться с другими материалами.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
