Фил Хоган: цены на сыр и масло сливочное останутся устойчивыми до начала 2017 г.
Источник: The DairyNews
"Цены на масло сливочное и сыр, как ожидается, останутся устойчивыми до начала 2017 года", - заявил комиссар по сельскому хозяйству ЕК Фил Хоган на первом открытом заседании Европейской Молочной Ассоциации (EDA).
Мировой спрос на сыр и в первую очередь, сливочное масло начал рост в середине 2015 года, отметил Фил Хоган.
"Начиная с мая текущего года мы зафиксировали 69% рост цен на сливочное масло. Рост цен на СОМ составил 29% и от 30 до 50% на различные виды сыров", - сказал комиссар по сельскому хозяйству, подчеркивая, что цены на сливочное масло в 2016 году поставили исторический рекорд в $4544 за тонну (предыдущий рекорд был отмечен в 2013 году - $4210).
Фил Хоган добавил, что ЕК ожидает устойчивых цен на масло и сыры, тенденция эта продлится до начала 2017 г.
"До тех пор, пока мы производим то, что требует рынок, восстановление всегда будет гарантировано", - подчеркнул еврокомиссар.
Отметим, что по данным ФГБУ "Спеццентручет в АПК" на начало декабря в России средняя цена производства масла сливочного 82,5% жирности составила 396 960,7 руб/т., масла сливочного 72,5% жирности - 364 164,9 руб/т.
"Начиная с мая текущего года мы зафиксировали 69% рост цен на сливочное масло. Рост цен на СОМ составил 29% и от 30 до 50% на различные виды сыров", - сказал комиссар по сельскому хозяйству, подчеркивая, что цены на сливочное масло в 2016 году поставили исторический рекорд в $4544 за тонну (предыдущий рекорд был отмечен в 2013 году - $4210).
Фил Хоган добавил, что ЕК ожидает устойчивых цен на масло и сыры, тенденция эта продлится до начала 2017 г.
"До тех пор, пока мы производим то, что требует рынок, восстановление всегда будет гарантировано", - подчеркнул еврокомиссар.
Отметим, что по данным ФГБУ "Спеццентручет в АПК" на начало декабря в России средняя цена производства масла сливочного 82,5% жирности составила 396 960,7 руб/т., масла сливочного 72,5% жирности - 364 164,9 руб/т.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
