Fonterra будет экспортировать маскарпоне в Японию
Источник: The DairyNews
Новозеландская компания Fonterra объявила, что собирается экспортировать маскарпоне в Японию начиная с января 2017 года, сообщает The DairyNews со ссылкой на Zenith International.
Fontera инвестировала 3,7 млн долларов в создание новой производственной линии, которая станет частью завода Te Rapa, специализирующегося в производстве мороженого.
В компании заявили, что первая крупная партия продукта, разработанная для удовлетворения потребностей японских клиентов, появится на рынке Японии в начале 2017 года.
"Маскарпоне можно будет найти в большинстве супермаркетов. У него будет сбалансированный вкус, немного сладкий, немного сливочный, но при этом с низким содержанием жиров, так что это хороший, готовый к употреблению продукт", — отметил руководитель проекта Шейн Ван Дер Харк. Он также добавил, что есть и клиенты, которые используют маскарпоне в качестве ингредиента и им потребуется более сладкий продукт, насыщенный натуральными молочными жирами.
В компании заявили, что первая крупная партия продукта, разработанная для удовлетворения потребностей японских клиентов, появится на рынке Японии в начале 2017 года.
"Маскарпоне можно будет найти в большинстве супермаркетов. У него будет сбалансированный вкус, немного сладкий, немного сливочный, но при этом с низким содержанием жиров, так что это хороший, готовый к употреблению продукт", — отметил руководитель проекта Шейн Ван Дер Харк. Он также добавил, что есть и клиенты, которые используют маскарпоне в качестве ингредиента и им потребуется более сладкий продукт, насыщенный натуральными молочными жирами.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
