Россия 02.07.2013

Fonterra оборудовала новое производство стоимостью около 100 млн. новозеландских долларов с помощью Tetra Pak

Источник: ИА DairyNews

Новый завод Fonterra в Новой Зеландии призван обеспечить ультрапастеризованным молоком азиатские рынки.

Компания Fonterra, лидер мирового рынка молочной продукции, выбрала самое современное технологическое и упаковочное оборудование Tetra Pak® для своего нового завода по производству ультрапастеризованного (UHT) молока в г. Уэйтоа, Новая Зеландия. Объем инвестиций в строительство предприятия составил 100 млн новозеландских долларов.

На заводе будет установлено пять производственных линий, которые позволят выпускать широкий спектр молочной продукции: в том числе белое UHT-молоко и UHT-сливки для сферы общественного питания. Новые линии удвоят показатели Fonterra по производству ультрапастеризованного молока. Планируется, что коммерческий запуск предприятия состоится уже в середине 2014 года, а произведенная продукция будет распространяться по всему азиатскому региону.

«Мы выбрали оборудование Tetra Pak, поскольку оно отвечает самым высоким стандартам в области безопасности и качества пищевой продукции. На протяжении длительного времени компания Tetra Pak, которая является давним партнером Fonterra, поставляет нам оборудование и услуги, гарантирующие эффективность производства и безопасность продукции», - отметил Гари Романо (Gary Romano), управляющий директор категории молочных продуктов Fonterra в Новой Зеландии.

Нильс Бьоркман (Nils Björkman), вице-президент по коммерческим вопросам компании Tetra Pak, подчеркнул: «Рост доходов в странах Азии стимулирует потребление молока: все больше и больше семей включают данный продукт в свой ежедневный рацион. И высококачественное молоко из Новой Зеландии в этом регионе пользуется повышенным спросом».

«Мы сотрудничаем с Fonterra в рамках производства молока длительного срока хранения в г. Таканини вот уже 30 лет. Мы рады продолжению этого сотрудничества и новым возможностям, которые оно открывает. Tetra Pak и дальше будет предлагать комплексные решения мирового уровня в области переработки и упаковки продуктов питания, которые помогут обеспечить растущий спрос потребителей этого динамично развивающегося региона на качественную и безопасную продукцию», - заключил Нильс Бьоркман.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.