Россия 12.10.2020

Food Union инвестирует 6,2 млн евро в новое производство молочных десертов

Источник: The DairyNews

Food Union, принадлежащая известному бизнесмену Андрею Бесхмельницкому, сообщила о том, что инвестировала 5,5 млн евро (~5 млн. рублей) в новое производство по выпуску молочных десертов. Площадка построена на базе Рижского молочного комбината - головного предприятия группы, пишет The DairyNews.

На новой площадке под брендом Kārums будут производится творожные закуски, йогурты, десерты, кремы и сливочные сыры, а также свежие сыры и мороженое.

Принадлежащее Food Union АО Rīgas Piena Kombināts (Рижский молочный комбинат) построило завод по производству творожных закусок стоимостью 2,25 миллиона евро на первом этапе проекта, стартовавшего в 2018 году.

Еще 3,25 миллиона евро было потрачено на приобретение нового производственного оборудования. Ожидается, что проект будет завершен к концу года с общим объемом инвестиций в 6,25 миллиона евро (569 млн. рублей).

"История изменений Kārums началась с необходимости увеличения мощностей по производству творожных десертов и закусок в связи с растущим спросом", - сказал Нормундс Станевичс, генеральный директор Food Union Европа.

"Мы увидели потенциал как в дальнейшем укреплении бренда Kārums в Прибалтике, ставшей домашним рынком Kārums, так и на экспортных рынках. Используя новые технологии, обновив упаковку и ее дизайн, мы сможем полноценно работать на новом, обширном и устойчивом производстве", - подчеркнул Нормундс Станевичс.

Также сообщается, что в ближайшее время под брендом Kārums будут выпущены новые форматы продуктов.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.