Франция отозвала несколько видов мягких сыров после смерти двух человек от листериоза

Министерство здравоохранения сообщило, что молочная компания Chavegrand отзывает десятки партий мягких сыров после того, как была установлена возможная связь между случаями листериоза и употреблением её продукции.

Семейная фирма Chavegrand, производящая сыр для нескольких сетей супермаркетов, включая Leclerc, Carrefour и Auchan, заявила, что старая производственная линия, на которой изготавливались подозрительные сыры, закрыта, а продукты, которые сейчас продаются в супермаркетах, безопасны.

«Мы были потрясены, узнав об этих двух трагедиях, и прилагаем все усилия, чтобы обеспечить безопасность наших производственных линий», — заявил представитель компании Гийом Альбер в интервью Reuters.

Все отозванные продукты представляют собой мягкие сыры с плесенью на корочке, изготовленные из пастеризованного коровьего или козьего молока. Они продавались до 9 августа по всей Франции и за рубежом под различными торговыми марками, сообщило министерство здравоохранения.

Листериоз — инфекция, вызываемая бактериями Listeria monocytogenes, — сопровождается симптомами, похожими на грипп, тошнотой, диареей, а также поражением крови и головного мозга. Наибольшему риску подвержены новорожденные, пожилые люди, беременные женщины и люди со слабым иммунитетом.
Министерство здравоохранения сообщило, что возраст заразившихся составляет от 34 до 95 лет и что у одного из умерших были сопутствующие заболевания. Первые случаи были выявлены в июне.