Мир 09.07.2014

Французская Нормандия станет регионом-хозяином Международной конференции Глобал 2014

Источник: The DairyNews

Обладая богатой историей в сфере сельского хозяйства, Нормандия является сердцем французской скотоводческой индустрии.

В регионе находится более 580 тысяч молочных коров на 12 тысячах молочных ферм и более четверти миллиона мясных коров на 5800 мясных фермах. В настоящее время впечатляющие 17 тысяч человек задействованы в сельском хозяйстве региона. Регион является прекрасным местом встречи для наиболее прегрессивных производителей молока и мяса, местом, где они могут пообщаться с коллегами и обсудить наиболее актуальные вопросы, стоящие перед отраслью сегодня.

Темой конференции текущего года стал вопрос «Что если?», которому был также посвящен традиционный Симпозиум Alltech, прошедший в Лексингтоне, штат Кентукки. Некоторые из ключевых вопросов, которые стоят на повестке конференции:

Что если бы Вы смогли получить уникальную информацию о выделенной земле для молочного и мясного скотоводства по всему миру?

Что если бы Вы смогли успешно формировать свой бизнес для удовлетворения потребностей растущего населения согласно прогнозам на 2,4 миллиарда человек к 2050 году?

Что если бы Вы смогли предсказать будущее после отмены квот на молоко в ЕС и реагировать на меняющиеся тенденции спроса потребителей говядины?

На первом плане повестки дня стоят вопросы о том, как заниматься фермерством эффективно, прибыльно и экологично в будущем. Alltech исследует текущую ситуацию в индустрии и рассмотрит тренды будущего, особенно те, которые могут помочь фермерам и производителям работать «на опережение».

Кроме того, участники смогут воспользоваться всеми возможностями программы конференции, включая туры на фермы. Благодаря этим турам гости конференции смогут познакомиться с уникальными фермами в Нормандском регионе.

«Это решающее время для молочных и мясных фермеров поскольку рынки переживают развитие и сейсмические колебания. Конференция по молочному и мясному скотоводству Alltech представит фермерам уникальный взгляд на тренды отрасли в будущем, что позволит им с выгодой использовать новые рыночные возможности», - сказал Доктор Пирс Лайонс, президент и основатель Alltech.

В прошлом году конференция по молочному и мясному скотоводству Глобал приняла более 760 участников из более чем 50 стран с суммарным количеством скота 50 миллионов голов, на стадионе RDS в Дублине в Ирландии. Мероприятие, организованное Alltech стало частью туристической инициативы The Gathering Ireland, проводившейся в стране в течение года.

Регистрация на Конференцию по молочному и мясному скотоводству Глобал 2014 открыта с 9 июня 2014 года. Ранняя регистрация доступна по сниженной цене 175 Евро до 15 июля 2014 года. Стандартная цена на регистрацию составит 275 Евро и будет действовать с 16 июля 2014 года. Регистрация закрывается 1 августа 2014 года. Чтобы запросить приглашение на конференцию, просим Вас обратиться в региональный офис Alltech.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.