Гендиректор "Food Union" Ирена Холодная предрекла еще больший рост цен на продукты

"Ожидается, что рост затрат на производство продукции и, соответственно, рост цен на продукты на полках магазинов негативно повлияет на покупательную способность в конце этого года и начале следующего", - сказала Холодная. Она отметила, что на цены молочных продуктов в основном влияет рост цен на молоко и молочные сырье, а также на электроэнергию и топливо.

В то же время Холодная напомнила, что цены продуктов на полках магазинов определяют и розничные торговцы.

На вопрос о показателях деятельности "Food Union" в этом году, гендиректор компании ответила, что финансовые показатели за год еще не обобщены, однако существенного роста в этом году не ожидается с учетом пандемии "Covid-19" и повышения цен.

В прошлом году "Food Union", в который входят предприятия "Rīgas piena kombināts" и "Valmieras piens", работал с оборотом в размере 109,7 млн евро, что на 11% больше, чем годом ранее.

Председатель правления Латвийского центрального союза молокопереработчиков (ЛЦСМ) Янис Шолкс заявил агентству ЛЕТА, что ситуация в молочной промышленности из-за высоких затрат на сырье и энергоресурсы в настоящее время трагична, переработчики молока работают ниже себестоимости и возможно банкротство ряда предприятий.

Он отметил, что до пандемии закупочные цены на молоко были стабильными - около 30 центов за килограмм, а сейчас достигли уже 35,8 цента. По прогнозам ЛЦСМ, в декабре закупочная цена молока увеличится до 38 центов за килограмм, а в начале следующего года - до 40 центов.

"Ничто не свидетельствует о том, что в январе или в феврале что-то изменится в лучшую сторону, то есть закупочная цена, возможно, достигнет 40 и более центов", - сказал Шолкс.

Кроме того, кризис в отрасли усиливает рост цен на энергоресурсы, логистику и упаковку.