Россия 23.03.2012

Глава Минсельхоза Елена Скрынник распорядилась доработать программу развития молочной отрасли Алтайского края

Источник: www.bankfax.ru

Глава Минсельхоза России Елена Скрынник поручила доработать и утвердить программу по развитию молочной промышленности Алтайского края до 2016 года.

Реализация этой программы позволит уже в 2012 году дополнительно получить 850 тысяч тонн готовой молочной продукции, в том числе сыров. Алтайским производителям планируется оказать помощь по железнодорожной перевозке продукции и прямому доступу в российские торговые сети.

С начала 2012 года в Алтайском крае было произведено 165,3 тысяч тонн молока. Это на 5,9 тысяч тонн или на 103,7% больше прошлогоднего уровня, говорится на официальном сайте региона.

Напомним, пятилетняя программа развития молочной промышленности была разработана в Алтайском каре лишь спустя полгода после кризиса закупочных цен на молоко. На её реализацию из бюджета края планировалось направить 212 млн рублей, а также привлечь с помощью инвестпроектов на развитие предприятий отрасли более 2,3 млрд рублей кредитных ресурсов, в том числе инвестиционных кредитов на сумму более 1,8 млрд рублей.

В то же время разработчики программы не указали конкретных механизмов привлечения кредитных средств. Оставалось неясным и то, как в рамках развития молочной отрасли в 2012-2016 году в регионе собираются следить за качеством молока при планируемом увеличении его закупок в малых фермерских хозяйствах и ЛПХ.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.