Россия 12.07.2013

Главный ветеринар Татарстана уверен, что засуха не скажется на поголовье крупного рогатого скота

Источник: www.business-gazeta.ru

Засуха не повлияет на поголовье крупного рогатого скота в Татарстане. Об этом сегодня рассказал начальник управления ветеринарии республиканского кабинета министров РТ Булат Камалов.

«Сохранность крупного рогатого скота – высший предел. Засуха пока никак не скажется, мы полноценно кормим, есть у нас прошлогодний запас, многие крупные товаропроизводители кормят монокормом. Проблемы нет, она еще будет результатом в первом, втором и третьем квартале 2014 года», - заявил главный ветеринар Татарстана.

Он напомнил, что еще в прошлом году был создан прочный кормовой запас с переходящим фондом. «В этом году тоже неплохая кормзаготовка идет. Мы повсюду проверяем качество заготовки, энергию заготовленных кормов. Этим у нас занимается республиканская ветеринарная лаборатория и лаборатории в районах. 39 лабораторий у нас, жестко держим на контроле», - пояснил Камалов.

По его словам, на сегодняшний день заготовлено 90% высшего и первого класса кормов. «Те дожди, которые прошли, массово прошли уже дадут толчок на второй укос многолетних трав. Я думаю, что республика будет с кормами», - заверил ветеринар. При этом не исключил, что возможны и «напряги». «Кто нерадивый руководитель, кто не умеет вовремя думать, тот может остаться голодным, не исключено и это», - заключил Камалов.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.