GlobalData: индийские компании по производству товаров народного потребления сокращают размеры упаковки

По мере эскалации кризиса стоимости жизни индийские потребители вынуждены все больше экономить. Несмотря на то, что стоимость сырья и энергии растет, компании, производящие потребительские товары (CPG), не решаются переложить расходы на потребителей, которые становятся все более чувствительными к цене. Тем не менее, эти компании сокращают размер упаковки продуктов, чтобы поддерживать продажи, и эта тенденция будет становиться все более заметной, поскольку рост продаж товаров народного потребления в Индии замедлится в 2022 и 2023 годах.

Бобби Вергезе, потребительский аналитик GlobalData, комментирует: «По данным GlobalData, инфляция потребительских цен в Индии достигнет 6,6% в 2022 году с 5,1% в 2021 году. Соответственно, 63% респондентов из Индии, участвовавших в опросе потребителей GlobalData за третий квартал 2022 года, выразили крайнюю обеспокоенность влиянием инфляции на бюджеты их домохозяйств».

Домохозяйства с низким доходом откладывают второстепенные покупки и ищут более выгодные продукты на каждый день. В качестве примера можно привести молочные продукты, которые являются основным продуктом индийской диеты и кухни. Опрос потребителей, проведенный GlobalData в третьем квартале 2022 года, показывает, что 49% респондентов из Индии переходят на более дешевые молочные бренды, более дешевые альтернативы в рамках того же бренда или на более дешевых розничных продавцов. Еще 34% придерживаются своих обычных брендов, однако покупают меньше продуктов или меньшие упаковки, или делают покупки реже.

Вергезе продолжает: «Рост производственных затрат негативно сказывается на рентабельности компаний, производящих товары народного потребления. Тем не менее, они опасаются чрезмерного повышения цен, поскольку это может спровоцировать потребительскую торговлю местными неупакованными товарами или даже незаконными продуктами. Вместо этого они сокращают размеры упаковки своей продукции, чтобы поддерживать продажи. Следовательно, большие семейные упаковки, которые приобрели популярность в начале пандемии COVID-19, исчезают с полок магазинов, заменяясь маленькими упаковками и микро-упаковками. Для производителей и розничных продавцов эти небольшие упаковки стимулируют прибыльные продажи за счет объемов».

Другие производители CPG прибегают к уменьшению веса или «усадке», при которой они незначительно уменьшают количество в каждой упаковке, сохраняя при этом цену неизменной. Например, 100-граммовая упаковка печенья, которая продается по цене 10 индийских рупий (0,12 доллара США), уменьшена до 80-граммовой упаковки по той же цене просто за счет уменьшения количества печенья в упаковке или уменьшения размера каждого печенья. Упрощенный дизайн упаковки и скидки, напечатанные на этикетке упаковки, могут скрыть сокращение размеров. Эта стратегия основана на том факте, что большинство индийских покупателей отслеживают цены и редко замечают незначительные изменения количества товара в упаковке. Операторы общественного питания также используют аналогичную стратегию, незначительно сокращая порции быстрых блюд в меню без изменения цен.