Магаданская область 19.04.2012

Гормолзавод "Магаданский" наращивает темпы производства и расширяет ассортимент продукции

Источник: severdv.ru

К уже существующим 70 видам молочных изделий добавился еще один – йогурт "Лучик"

К уже существующим 70 видам молочных изделий добавился еще один – йогурт "Лучик".

Эта новинка предназначена для детей. Йогурт "Лучик" с рыжим котом на упаковке предназначен именно для подрастающего поколения. По словам директора по внешнеэкономической деятельности и развитию предприятия гормолзавода Артема Коновалова, в продукте содержится 15 % от суточной нормы витаминов и микроэлементов.

В сообщении также говорится, что руководители гормолзавода уделяют отдельное внимание модернизации. С ходом работ по обновлению производства ознакомился мэр Магадана Владимир Печеный. Через несколько месяцев на заводе запустят автоматическую систему промывки, что в разы ускорит процесс производства.

Кроме того, в это же время все холодильное оборудование переведут с аммиака на фреон. Это позволит запустить отдельный цех по производству мороженого. В продаже лакомство появится уже этим летом. Сейчас продукция “Гормолзавода “Магаданского” разделена на несколько линий. “Добрую традицию” готовят по рецептам особой закваски 1974 года. Под брендом “Здоровье” выпускают продукты с добавлением биокультур профилактического действия.

Третья - детская линия “Лучик”. Весомая часть продукции завода основана на натуральном молоке. Завод уже три года взаимодействует с местным крестьянско-фермерским хозяйством. По словам мэра Магадана Владимира Печеного, городские власти будут и в будущем поддерживать предприятие. Среди уже существующих способов поддержки программа "Школьное молоко". Его производство полностью удовлетворяет потребности образовательных учреждений столицы Колымы. Кроме того, по заявкам в некоторые детские учреждения поставляют кисломолочную продукцию.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.