Россия 28.10.2022

IFCN: цена на молоко на мировом рынке в октябре 2022 снизилась на 5%

Источник: The DairyNews

По данным IFCN средний показатель цены на сырое молоко в мире в октябре 2022 года снизился на 5% по сравнению с сентябрем и составил 47,3 долл/100 кг (29,02 руб/кг по текущему курсу).

На мировом рынке снижаются цены на биржевые молочные продукты. На новозеландских торгах Global Dairy Trade от 18 октября 2022 года индекс цен на молочные продукты снизился на 4,6%.

По мнению аналитиков IFCN цены снижаются из-за высокого уровня запасов и низкого уровня спроса на молочные продукты на фоне снижения покупательной способности во многих странах, где наблюдается снижение ВВП и рост инфляции.

Производство сырого молока в мире по оценкам IFCN продолжает снижаться. В октябре 2022 года снижение объемов производства молока в мире по сравнению с октябрем 2021 года составило 0,3%. При этом средний показатель цен на корма IFCN в октябре 2022 года продемонстрировал рост +1,3% по сравнению с сентябрем, средняя цена составила 35,9 долл/100 кг (22,03 руб/кг по текущему курсу).

Напомним, что в России цена на сырое молоко последние четыре месяца 2022 года колеблется в диапазоне 35-36 руб/кг. Dairy Index DIA на 24 октября 2022 составил 35,23 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), всего на 0,11% ниже прошлой недели и на 16,08% выше октября 2021 года.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.