DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Россия 13.05.2019

Игорь Кузьма: не исключено, что введение ЭВС на готовую молочную продукцию снова перенесут

Источник: The DairyNews
EN RU
Директор ООО «Ручейки» Игорь Кузьма считает, что в процессе внедрения системы ЭВС на готовую молочную продукцию переработчики столкнутся с некоторыми неудобствами, однако крупных сложностей и сбоев ожидать не следует, пишет The DairyNews.

В комментарии информагентству эксперт отметил – ООО «Ручейки» как производитель молока работает с обязательной ЭВС уже достаточно давно.

– Я не исключаю тот факт, что внедрение «Меркурия» на готовую продукцию снова перенесут, переработчикам подключаться к системе пока не выгодно. Для сырого молока сложностей при внедрении «Меркурия» не возникло, все остальное – отговорки махинаторов, – заявил Игорь Кузьма.

Директор предприятия подчеркнул, что объем сопроводительных документов на продукцию у производителей молока по сравнению с переработчиками незначительный, однако у проблемы есть решение.

– Думаю, что крупным переработчикам молока придется нанять специального сотрудника для контроля работы системы, очень крупным – организовать отдел, тогда все будет в порядке. Масштабных сложностей и сбоев я не прогнозирую, – заключил Игорь Кузьма.

Ранее мы писали о том, что за введение обязательной сертификации молочной продукции для устранения фальсифицированной молочной продукции с рынка выступает АО СХП «Вощажниково»

05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью
Загрузка...