Республика Башкортостан 07.11.2022

Ильшат Фазрахманов: К 2024 году в Башкортостане построят 21 молочный комплекс

Источник: agroxxi.ru

3 ноября 2022 года заместитель премьер-министра правительства Республики Башкортостан – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов встретился с делегацией аграриев Пермского края, которую возглавил министр агропромышленного комплекса Павел Носков.

Цель визита представителей АПК соседнего региона – ознакомление с опытом строительства быстровозводимых ферм.

- Наступает время для развития животноводства, - сказал Ильшат Фазрахманов. – Мы получили хороший урожай зерновых культур, заготовили кормов на 2 года вперед. Однако нет на них цены. Поэтому важно «прокрутить» зерно через животноводство - молоко и мясо.

Он подчеркнул важность строительства современных животноводческих объектов, с применением новых технологий.

- Согласно сентябрьскому указу главы республики Радия Хабирова, мы к 2024 году должны построить 21 молочный комплекс, - сказал Ильшат Фазрахманов. - 17 уже готовы или в завершающей стадии. Например, на молочном комплексе «Северная Нива Башкирия» уже доят по 40 килограммов молока от коровы, которых на объекте 2800 голов.

В Башкортостане есть опыт строительства молочных комплексов из тентовых конструкций, что дает возможность хорошо экономить на этапах проектирования и строительства.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

ЖК Семено-Макарово (Северная Нива Башкирия ООО)

Горячая тема

26.05.2026

«Убийство рынка». Что думают эксперты про сокращение субсидий на льготное кредитование

Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.