Индекс цен на молочные продукты на торгах GDT снизился на 0,5%
Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Впервые с начала 2018 года Индекс цен на молочную продукцию GDT (Global Dairy Trade) продемонстрировал снижение. На 206-х торгах GDT от 20 февраля 2018 года снизились цены на чеддер и СОМ, цены на сливочное масло и СЦМ продолжили расти, хотя темпы роста замедлились.
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 206-х торгах GDT составила 3,623 USD/kg. При пересчете в рубли по текущему курсу средневзвешенная цена на молочную продукцию составила 204,13 руб/кг, на 1,46% выше показателя прошлых торгов и на 1,14% выше показателя середины февраля 2017 года.
Всего на торгах было продано 20256 тонн молочной продукции, почти на 8,7% меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов составило 152.
Цена сливочного масла продолжила расти, хотя рост составил всего 1,1%, СЦМ подорожало на 0,3%, цена обезвоженного молочного жира выросла на 1,9%, цена казеина на +0,7%. Чеддер упал в цене на -1,3%, цена на СОМ упала на 3%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 6 марта 2018 года.
Всего на торгах было продано 20256 тонн молочной продукции, почти на 8,7% меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов составило 152.
Цена сливочного масла продолжила расти, хотя рост составил всего 1,1%, СЦМ подорожало на 0,3%, цена обезвоженного молочного жира выросла на 1,9%, цена казеина на +0,7%. Чеддер упал в цене на -1,3%, цена на СОМ упала на 3%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 6 марта 2018 года.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
