Индекс цен на продовольствие ФАО снизился в январе на 2,1 пункта

Индекс цен ФАО на зерновые в прошлом месяце составил 111,7 пункта, на 0,3 пункта (0,3%) выше декабрьского показателя и на 8,2 пункта (6,9%) ниже января прошлого года.

«В январе отмечено совсем незначительное снижение экспортных цен на пшеницу в условиях вялой динамики рынка. Снижению цен способствовал слабый импортный спрос, обусловивший медленные темпы экспортных продаж со стороны ряда крупнейших экспортеров, однако сокращение предложения со стороны Российской Федерации и неоднородность состояния озимых культур в разных районах Европейского союза, Российской Федерации и Соединенных Штатов Америки сдерживали эту тенденцию», — отмечается в отчете ФАО.

Мировые цены на кукурузу выросли в прошлом месяце. Впервые за два года они продемонстрировали рост год к году. Поддержку ценам оказало «сезонное снижение предложения, неблагоприятные условия в Аргентине после окончания посевных работ, медленное продвижение посевной кампании кукурузы второго урожая (сафринья) в Бразилии, а также пересмотр в сторону понижения прогнозов производства и запасов кукурузы в Соединенных Штатах Америки».

В прошлом месяце выросли мировые цены на сорго и ячмень. Индекс цен ФАО на все виды риса снизился на 4,7% в условиях больших объемов экспортного предложения и конкуренции между поставщиками.

Масла

Индекс цен на растительные масла в январе составил 153 пункта, на 9,1 пункта (5,6%) меньше, чем в декабре, но на 24,9% выше аналогичного месяца прошлого года. По сравнению с декабрем прошлого года снизились цены на пальмовое и рапсовое масла, соевое и подсолнечное масла сохранили прежний уровень.

Мясо и молочная продукция

Индекс цен на мясо составил 117,7 пункта (минус 1,4% к декабрю, плюс 8,1% к январю 2024 года). После новогодних праздников несколько снизились цены на баранину. Свинина подешевела на новостях о ящуре в ЕС, из-за которого некоторые импортеры ввели запрет на ввоз мяса из стран блока. Кроме того, в новогодние праздники были закрыты многие скотобойни. В целом снижение мировых цен на баранину, свинину и птицу оказало больше влияния на индекс, чем подорожание говядины.

Индекс цен на молочную продукцию вырос на 3,3 пункта (2,4%), до 142,9 пункта в январе по сравнению с декабрем (плюс 24,3 пункта или 20,4% год к году). Самая мощная динамика роста у сыра — 7,6% к декабрю. Мировые цены на сливочное масло, напротив, продолжили снижение, как и цены как на цельное и обезжиренное сухое молоко.

Сахар

Индекс цен на сахар составил 111,2 пункта. Это на 8,1 пункта (6,8%) ниже декабрьского уровня. По сравнению с январем 2024 года индекс упал на 25,2 пункта, или 18,5%. Цены демонстрировали снижение на ожиданиях крупного предложения в текущем маркетинговом сезоне. В апреле стартует сбор сахарного тростника в Бразилии, погодные условия для плантаций благоприятные. Индия сняла введенные в 2023 году ограничения на вывоз сахара.