Россия 29.02.2012

Индийские производители молочной продукции рассматривают способы развития

Источник: kazakh-zerno.kz

Федерация производителей молока Tamil Nadu и министр развития молочной отрасли, V Moorthy призвал вчера председателя Национального совета по развитию молочной продукции (NDDB) д-ра Amrita Patel обсудить пути, а также средства с целью повышения производства молока в южном штате.

В связи с этим г-н Moorthy совершил двухдневный визит в г.Ананд, в штате Гуджарат.

Они также обсудили инновации, представленные NDDB в области животноводства и питания, которые могут принести полезный вклад в развивающуюся производительность. NDDB объяснил суть Национального плана по молочному развитию, цель которой заключается в повышении производительности дойного животного с помощью научного подхода к размножению и питанию, пишет ИА «Казах-Зерно».

Министр потребовал поддержки NDDB в изучении существующих мощностей в штате Тамил Наду (один из ведущих штатов Индии по производству молочной продукции), а также помочь в повышении пользы производителей молока в этом штате.

Делегация Tamil Nadu посетила Sabarmati Ashram Gaushala, которая является крупнейшей исследовательской станцией в Индии, сочетающая передовые репродуктивные технологии и научные методы для улучшения животных и продуктивности сельского хозяйства в стране и находящихся в управлении NDDB. Кроме того, они посетили другие перспективные учреждения NDDB - Центр анализа и обучения в животноводческой и пищевой промышленности.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.