Тверская область 19.01.2012

Инновационная ферма по производству молока заработает в Тверской области в 2013 году

Источник: tver.rfn.ru

В Тверской области планируют построить первую в России и Ближнем Зарубежье инновационную сельскохозяйственную ферму по производству молока

В Тверской области планируют построить первую в России и Ближнем Зарубежье инновационную сельскохозяйственную ферму по производству молока. Это безотходное, практически автономное хозяйство в следующем году начнет работать в Калининском районе, возле деревни Славное.

На ферме будет 1200 коров, около 1500 телят. На территории в 2,5 тысячи гектаров построят коровники, здесь будет свое предприятие по производству молочных продуктов и цепочка прудов, обеспечивающих ферму водой. Все отходы пойдут в переработку. Именно стопроцентная утилизация и делает этот комплекс инновационным.

Вячеслав Сысоев, член совета директоров группы компаний, отметил: "Все отходы, экологические отходы фермы перерабатываются биоинженерным комплексом, который выпускает биогумус, который выпускает муку для обогащения комбикормов и протеиновую пасту для реализации в птицеводстве и свиноводстве".

То есть, кроме молока и молочных продуктов, ферма готова продавать удобрение и корма. Сейчас проект проходит экспертизу. К началу весны планируют начать строительство. В 2013 году завезут первых коров из Голландии.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.