Иркутский комбинат питания планирует модернизировать оборудование

Информацию озвучили на первом совещании, которое провел глава города после своих еженедельных проверок качества питания в образовательных учреждениях.  Заместитель мэра, председатель комитета экономики администрации Иркутска Руслан Ким отметил, что план развития предприятия будет представлен через два месяца. Кроме того, в рамках частно-муниципального партнерства планируется построить новое, современное здание комбината, уже идут переговоры с инвесторами.

«Комбинату никто не позволит работать плохо. И, я уверен, что мы увидим существенные изменения в организации питания детей», – подчеркнул Дмитрий Бердников.

Между тем, родители учеников иркутских школ на первом совещании отметили что ситуация со школьным питанием уже меняется в лучшую сторону.

Также было отмечено, что администрация Иркутска прорабатывает варианты обеспечения школьников молочной и кисломолочной продукцией. После совещания  была проведена дегустация блюд из школьного меню, всем участникам были розданы оценочные листы.

«В настоящее время мы работаем над улучшением меню в школьных столовых, и эта встреча очень кстати. Мы учтем поступившие пожелания и постараемся их внедрить в производство в рамках существующих санитарных норм и правил», – рассказала новый директор комбината питания Лилия Ри, которая приступила к должностным обязанностям с 26 февраля 2016 года.

Глава города подчеркнул, что совещания такого формата, как и проверки школьных столовых, будут продолжены, поскольку такая практика позволяет выявлять сложные вопросы и общими усилиями находить алгоритм их решения.