Итоги недели: цены на масло в Украине снижаются

 Ключевым фактором снижения являлся слабый спрос.

Западноевропейский рынок масла за отчетный период продемонстрировал постепенное ослабление. На этой неделе диапазон цен снизился на 0,52% и составил 4550–4950 USD/т, что на 0,59% выше, чем месяцем ранее. В Океании стоимость товара на 1150 USD/т ниже. Слабый спрос на внутреннем рынке по причине начала сезона отпусков и низкая активность на экспортном, а также отсутствие ближневосточных покупателей — главные причины нисходящего тренда. Производство товара в регионе постепенно снижается.

В Океании на минувшей неделе масло подешевело на 2,70% до 3050–4150 USD/т. По сравнению с прошлым месяцем стоимость товара снизилась на 7,83%. Рамадан и снижение спроса со стороны России на поставки в 4 квартале — основные причины понижения цен. Кроме того, многие покупатели заняли позицию выжидания в надежде дальнейшего ослабления цен. На данный момент надои молока в регионе на сезонно низком уровне, но при этом запасы товара остаются большими, как результат хорошего 2013/14 сезона. Если масло со складов производителей не будет уходить достаточным темпом, то они вынуждены будут понижать цены, чтобы подготовить склады до начала нового сезона. Благоприятные погодные условия в Океании подают все надежды на не плохой старт сезонного роста надоев (на данный момент производство молока выше, чем годом ранее). В Австралии производство молока за июнь достигло 659,1 тыс. т, что на 8,9% выше, чем годом ранее. За весь 2014/13 МГ надои выросли на 0,4% до 9,239 млн т. В Новой Зеландии за май молока надоено 719 тыс. т против 580 тыс. т годом ранее.

Стоимость масла в Штатах продолжает дорожать, как результат низких запасов. На минувшей наделе товар в США подорожал на 4,53% до 5467 USD/т (средняя стоимость). В сравнение с прошлым месяцем товар вырос в цене на 10,96%. На 30 июня 2014 по данным USDA запасы масла в США составили — 84426 т, в мае 87349 т (годом ранее в 1,7 раз больше). Причиной чему ранее высокие объёмы поставок товара на экспорт. За первых 5 месяцев 2014 года экспорт составил 45865 т, что на 80,2% больше, чем годом ранее, производство снизилось на 3,6% до 381982 т. Дополнительно тренд поддержан постепенным сезонным снижением надоев. Естественно, Рамадан является сдерживающим фактором.

Украинский рынок масла на минувшей неделе продемонстрировал небольшое ослабление. Масло сливочное блочное (72,5%, ДСТУ) на минувшей неделе снизилось в цене на внутреннем рынке на 0,60%, до 41–42,5 грн/кг (на 7,40% выше, чем в прошлом месяце). Давление на рынок продолжает оказывать хорошее производство и отсутствие основанного рынка сбыта — России.