Из Москвы в Калининград поступила партия некачественного йогурта «Чудо»

Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области в третьем квартале установлено, что не соответствовали требованиям гигиенических нормативов по органолептическим и физико-химическим показателям две пробы молочного йогурта «Чудо» (Московская область), а по микробиологическим показателям две пробы: молоко пастеризованное и кефир местного производства.

По выявленным нарушениям – реализация продукции, не соответствующей требованиям гигиенических нормативов, не соблюдение условий и сроков хранения молочной продукции, некачественная текущая уборка, несвоевременное проведение косметического ремонта, нарушение сроков прохождения медицинских осмотров и гигиенического обучения – на должностных лиц и работников торговли наложено 12 штрафов на сумму 22 000 рублей.

Снято с реализации 16 партий молочной продукции в количестве 55 кг, в том числе партия в количестве 8 кг молочного йогурта «Чудо» (Московская область) и 47 кг молочной продукции с истекшим сроком годности (творожные сырки, кисломолочные напитки, сметана, сливочное масло).

Реализация молока и молочной продукции в Калининградской области осуществляется 1361 предприятием продовольственной торговли.