Качество украинского молочного сырья не отвечает требованиям мирового рынка – эксперт
Источник: business.ua
Качество украинского молочного сырья не позволяет производить тот продукт, который может быть востребован на мировом рынке. Об этом в эксклюзивном интервью БИЗНЕСу заявил генеральный директор ООО «Росток-Холдинг» Игорь Макуха.
По его словам, именно из-за качества сырья цены на украинские молокопродукты промышленной группы на 10-15% ниже, чем на аналогичные продукты европейского производства.
«Кроме того, молочное сырье в мире дешевле, чем в Украине. Это отражается на доходности переработки и возможности инвестирования в ее модернизацию. Немалые инвестиции нужны и для организации эффективного производства молока», — отметил г-н Макуха.
По его словам, основной продукцией компании «Росток-Холдинг» является обезжиренное сухое и цельное сухое молоко и масло. Сухое молоко компания экспортирует в страны СНГ, Бангладеш, Пакистан, страны Ближнего Востока и Северной Африки. Однако эти рынки не приносят высокой доходности.
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
Цитаты дня
