Москва и МО 03.04.2015

Кафе «Баскин Роббинс» открылось в Центральном детском магазине на Лубянке (ЦДМ)

Источник: The DairyNews

Кафе «Баскин Роббинс» открылось в зоне фуд-корта Центрального Детского Магазина на Лубянке (ЦДМ).

Для гостей церемонии открытия ЦДМ московская фабрика «Баскин Роббинс» изготовила эксклюзивный торт-мороженое с символикой торгового центра. Кнопку запуска, символизирующую открытие самого большого детского торгового комплекса в мире, 31 марта 2015 года нажал мэр Москвы Сергей Собянин вместе с президентом банка ВТБ Андреем Костиным. В реконструированном здании открылось 250 магазинов, расположенных на 7 этажах.

Фуд-корт ЦДМ расположен на шестом этаже здания. Посетителям кафе открывается вид на купольную крышу с витражами по мотивам иллюстраций Ивана Билибина к русским народным сказкам.

Кафе «Баскин Роббинс» в ЦДМ – четвертое кафе франчайзи компании, открытое им за два с половиной года с покупки первой франшизы. В ассортименте нового кафе представлены популярные сорта мороженого из натуральных сливок, ягод, фруктов и орехов, десерты, коктейли. Кафе «Баскин Роббинс» традиционно присутствуют на фуд-кортах самых престижных торгово-развлекательных комплексов в крупных городах России и стран СНГ. Кафе-мороженое в ЦДМ стало 335 кафе сети.

Горячая тема

05.06.2026

Национальные рекомендации по питанию: между демонизацией сахара, любовью к кефиру и тихой эпидемией РПП

В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть

Читать полностью

Цитаты дня

Ирина Турбина, заместитель гендиректора АО «ГЦВ»

«...наш тренд... если тренд иностранных государств ведет к увеличению животных с качественными показателями молока, то у нас это очень сильно стало заметно, что мы гонимся за продуктивностью, но, к сожалению, не учитываем качественные характеристики молока, и, если честно, в них уже начинаем проигрывать.»

Светлана Алексеева, заместитель руководителя Россельхознадзора

Да, проблема массовой фальсификации жировой фазы в молочной продукции подтверждается. Основные выявления, которые есть по качеству, это обнаружение растительных масел и жиров вместо животных, молочных, фальсификация жировой фазы молочного продукта жирами немолочного происхождения».

Екатерина Приезжева, заместитель министра промышленности и торговли РФ

Благодаря маркировке молочной продукции получила развитие целая другая индустрия. Это типография... нам действительно пришлось произвести буквально революцию в этой отрасли, переоснастить 120 типографий

Юрии Власенко, управляющий партнер, стратегическое бюро «Лучшие практики».

Эмоция или деньги? Баланс. Только баланс.

Андрей Квасников, первый заместитель Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия

Более 160 тонн в сутки производства молока, но... мощности по ее переработке... составляют чуть более 120 тонн. То есть достаточно значительный объем сырого молока мы вывозим в другие регионы... задача... создать полный цикл переработки

Сергей Лисовский, член комитета Государственной Думы по защите конкуренции

«Вот не верю. Просто не верю. Это просто фальсификация данных для того, чтобы сохранять на бумаге объем производства. Вообще-то, фальсификация данных — это уголовное преступление». Страхование в интересах страховщиков, распределяется не более 40% собранных средств. Цель поставить заслон не добросовестным производителям и узнать реальное производство молока.

Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор)

"Среди стран ЕАЭС наблюдается прослеживаемость только из Республики Беларусь. Однако и то частично. Частично это означает, что мы видим продукты белорусские, от белорусского предприятия до России".А вот то сырье, которое уходит в белорусское предприятие, мы сегодня не видим.